一款实用又健康的菜板—韩国doble 创意抗菌分层菜板

对于喜欢烹饪的人来说，菜板是很重要的。木菜板虽然很厚实，切肉剁骨头完全没有问题，但是用久了就会生渣，还会发霉，这样对身体健康也很有影响。另外，木菜板即笨重也不方便拿取存放。

在网上逛了很久，看了很多不同材质的菜板，居然发现了韩国这款分层菜板，抱着试试的心态买了一个回来看看。

拆掉外包装，这个菜板就只有一层薄薄的薄膜裹着（是不是很简陋），上面贴着对应的品牌、商标和菜板的简要介绍。几个相对应的认证标志相当醒目。

FDA认证的健康PP材质还是很值得的，抗菌、不发霉、安全无毒。

很特别的分层设计，正面是菜板，反面是可以拆卸的镂空盘子。

菜板的长宽高分别为975pxx625pxx85px，材质轻盈，不会显得很笨重，很方便拿来拿去使用，存放起来也很容易，竖立着即可。

我觉得分层的这个设计很好玩，可以很轻松的抽开，抽开的程度也可以很好的控制。除去镂空盘子的底座也是防滑的，可以防止切菜的时候菜板随意滑动。

上下两层，既可以合二为一整体使用，也可以分开单独使用。上层为菜板，依然可以切菜；下层为可拆卸镂空盘子，方便装菜、洗菜、倒锅、冲洗。

PP材质柔韧厚实，无论是切蔬菜还是水果，一点都不沾黏，下刀处没有划痕，不起渣，不钝刀，不易磨损。

PP材质很好打理，切菜之后仅用清水就能冲洗干净，不留残渣与残汁，并且水分会自动沥干。到目前为止用了一个月左右，没有出现菜板会发黑的情况，也没有什么味道，确实是很不错。

优点：
1. FDA认证材质，抗菌、不发霉、安全无毒。
2. 分层设计，上层为菜板；下层为可拆卸镂空盘子，洗切二合一。
3. 材质轻盈，男女都能用。
4. 喜地的价格还是有优势的，快递包装业很好。
缺点：
1. 不适用于剁骨头之类的硬物。
2. 可以加个中文说明书。