睡眠不好的人，看到此菜要拿下，改善失眠，还润肺，好吃！

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。睡眠不好的人，看到此菜要拿下，改善失眠，还润肺，好吃，秋天吃南瓜，美味又健康。的确， 南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。南瓜有着促进消化、补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效，另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，改善冬燥症状，经常对着电脑的吃它可以护眼的哦，这道清炒南瓜，营养又美味，做法也超级简单，连从来没下过厨的新手都一看就会哦，脾胃不好的人要多吃它，健脾养胃，常吃防病身体好，不懂吃就亏了。

绿皮南瓜1块  / 红辣椒1根

花椒1小撮  / 蒜2粒  / 姜1片  / 盐1勺  / 生抽2勺

1、食材备好。

2、南瓜去皮，嫩南瓜不用去皮的。

3、南瓜再切成薄片。

4、姜切丝，蒜粒，红椒切丁。

5、炒锅烧热，加入适量油，先下花椒炸出香味，然后捞出花椒。

6、 加入蒜，红椒粒，姜丝炒香。

7、下南瓜片翻炒。

8、南瓜片变软时，加盐，生抽调味。

9、翻炒片刻即可出锅。

10、好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做清炒南瓜的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。