哪些月饼口味棒?这里有答案
月华正浓 中秋将至
每当这个时候
国人的味蕾总会被美食唤醒
月饼的芳香也开始弥漫
那么
哪些月饼口味很棒呢?
今天跟大家分享几个大牌的月饼
1、*莲香楼·百莲 双黄白莲蓉月饼*
莲香楼始创于1889年(清光绪年间),历经100多年的发展,成为广州著名的饮食品牌之一,被誉为“莲蓉第一家”,月饼远销英国、加拿大、美国等国家,是老广州手信传统和创新系列产品的代表企业,其经营和销售网点遍及全国各地。2000年被广州市人民政府评为第一批广州老字号。
2021年莲香楼推出“莲香楼·百莲”纪念品牌,传承匠心的同时也在续写品牌创新和发展的新篇章。
(1)双黄白莲蓉是传统广式月饼代表之首,莲蓉馅料均采用正宗湖南湘莲、皇冠花生油及日本海藻糖精制而成的莲蓉,不含防腐剂、不含二氧化硫(不漂白),咸蛋黄是采用出口级的( 14-15g/ 个)。
(2)*莲香楼·百莲 流心奶黄月饼*
包装盒以明亮鲜艳的黄色,与产品呼应;中间的莲花、莲叶、莲子一脉相连,彰显“莲香楼”品牌特性。流心奶黄采用大量新鲜咸蛋黄、新西兰奶油、椰浆、鲜鸡蛋﹑鲜奶油等优质材料蒸制而成,浓郁芳香,必定常温流心。
2、*美心流心奶黄月饼*
香港品牌创立于1956年,总部位于香港,提供多元化饮食服务。美心的多元化饮食服务包括贺年糕品、端午粽子、腊肠腊味及中秋月饼等。 其中,以美心月饼最为著名。美心月饼的品质亦受“Q唛”优质产品证书及国际认可的HACCP“食品安全重点控制”证书肯定,并荣获Monde Selection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉,据ACNeilsen市场调查,连续十一年(1997-2008年)成为全港销量冠军。
流心奶黄月饼礼盒,浓滑的奶黄夹着甘沙咸的蛋黄,由内而外的甘香幼滑,皮薄松化,馅料幼滑,一口咬下去,奶黄由心流出;1盒8个,每个约45g,烫金礼盒配以细致的压花纹,更显档次。
3、*广州酒家 乳酸菌风味流心月饼*
始建于1935年,素有“食在广州第一家”之美誉。广州酒家经典菜系有满汉大全筵、五朝宴。近年来,广州酒家先后荣获“中国十大餐饮品牌企业”、“中国驰名商标”、“中国老字号新榜样”、“新中国成立70周年全国饭店餐饮业卓越功勋企业行业楷模”等称号。
这款巧心臻制,将新派健的乳酸菌风味融入传统的流心月饼,咸香内馅与乳酸口味完美平衡,清爽而不腻,融和了传统与现代经典口感,口感顺滑,清爽解腻。
4、*大同酒家 七星伴月月饼*
广州市大同酒家始建于1938年,至今有82年的历史,1992年获得全国百家最大餐饮高级饼屋,2000年“大同”被市政府认为广州市第一批“老字号”。
与市面上传统的七星伴月月饼不同,大同七星伴月月饼,一盒八种口味,一次享受多重美味:七颗明星小月饼,伴着“明月”,汇聚八种不同味觉,中秋味道更“圆满”。2021年8月,由中国食品工业协会组织的“中国月饼创新技术交流大会暨月饼文化节活动”在北京举行。广州老字号投资控股有限公司选送的大同七星伴月月饼获得“中华名饼”称誉。
5、*惠如楼 月色月美月饼月饼*
惠如楼始于1875年(清光绪元年),2019年被评为广州老字号。此款礼盒采用红色的包装设计,突显红酒、陈皮、红豆的产品特点,彰显“1875”品牌背景包装设计,内配:红酒流心奶黄月饼*2枚+粒粒陈皮豆沙月饼*2枚。
红酒流心奶黄月饼:进口甜酒,融入香浓奶黄和甘香咸蛋黄、留香悠久,酒香味醇。
粒粒陈皮豆沙月饼:选用八年的新会陈皮,产自东北的优级6.0红豆,经煮制保持原粒红豆。揉含甜蜜红豆蓉、口咸特别、层次丰富、清香回甘、耐人寻味。
每一份大牌月饼的背后
都蕴含着大师们的专业与匠心
同时 在佳节里
传递着对亲朋好友寄予的美好祝愿!
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