好侍 北海道炖牛肉调料块

2016-08-04 19:26:39 14点赞 133收藏 35评论

好侍 北海道炖牛肉调料块 和咖喱块一样好用,厨艺渣渣与懒人必备之选。

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*此链接为三盒装的。

外观:卖点是使用100%北海道产的鲜奶油,浓厚浓缩酱汁。总觉得日本的食材标上北海道产就高级了好几个档次似的,价格也比其他的贵…

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好侍 北海道炖牛肉调料块 然后要准备一点牛肉。。本人去超市转了一圈,觉得新鲜牛肉看着有点吓人,不知道买啥好。。

最后决定在天天果园撸一份冷冻的进口货。。(主要是便宜,评价看起来不错的样子

巴西精选牛腩块(2件减15元)

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好侍 北海道炖牛肉调料块 按照盒子背面的操作方法,做起来。

因为第一次做,不知道好不好吃,先做个一人份试试,万一不幸很难吃,哭着也要吃完的痛苦。。你们懂好侍 北海道炖牛肉调料块

【我的锅是16cm,1.5L的小锅;使用250g牛腩;1/2盒调料块】

1.250g肉解冻切小块

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2.过一遍捞出来

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3.半个洋葱,没有胡萝卜就省了

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4.先炒炒洋葱炒出香味,再加入牛肉翻炒

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5.炒的差不多了加800ml水,

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6.切个土豆块一起放进去,水开之后再小火煮个20分钟左右

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7.放调料块,打开来是咖啡色的,有混合胡椒粉的香料味道

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8.放进去,很快就融化了

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神速的,用铲子搅吧搅吧,立马就是一锅炖牛肉浓汤了。

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继续用小火煮个十来分钟,期间要不时用铲子搅吧搅吧。。小心糊锅底。

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觉得差不多就可以出锅了好侍 北海道炖牛肉调料块

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好侍 北海道炖牛肉调料块 看起来汤汁浓厚,颜色浓郁,香气四溢,跟下了一锅料真炖了几个小时似的

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好侍 北海道炖牛肉调料块 浇上白饭,今天晚饭搞定 。

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优点:方便,速度快,简单,跟用咖喱块一样简单;不需要加任何调味料了,我觉得咸淡适中刚刚好。

缺点:耗时不够长吧~~~~~全程没超过30分钟。。。牛肉有点嚼不动,不够酥不够烂啊,啊汗好侍 北海道炖牛肉调料块

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正文就到这里,下面介绍一下本人最近的主食——白馒头

天热不开火的时候就馒头打发了。

买回来剖开来。。我的刀不够快就剖的比较难看了

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中午煎了四块猪排,猪排要厚一点的咬起来感觉好;

买的时候特意让师傅切厚一点,结果旁边的大妈说要薄一点薄的好吃..好侍 北海道炖牛肉调料块

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做猪排的时候只加了一点点盐胡椒,几乎没有味道。

一面浇点辣酱油

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另外一面酱料就随意了(番茄酱,芥末酱,味增酱,蛋黄酱~爱什么都行。。

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开吃。

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猪排上切下来的骨头与番茄冬瓜一起再来一锅汤

这个量猪都能饱了好侍 北海道炖牛肉调料块

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除了夹猪排也可以有下面这些

花花绿绿的腐乳,本人还是喜欢传统口味...微辣就好好侍 北海道炖牛肉调料块

广合微辣腐乳 335g/瓶

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还有各种金枪鱼沙拉,这三种比较好吃。

虽然总有人吐槽这种鱼含量不高...不过反正用来涂面包涂馒头做夹心的,主要还是优先考虑味道和口感。

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另外红烧肉夹馒头味道也不错,不过楼主家的红烧肉。。。呵呵 就第一顿的时候好吃的好侍 北海道炖牛肉调料块

。。。

本篇就到这里,谢谢观看

好侍 北海道炖牛肉调料块

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35评论

  • 精彩
  • 最新
  • 肉肉爱好者同类,握爪 [装大款]

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    肉要多多多 [得意]

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  • 好诗的 咖喱块很不错

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    好侍的红烩番茄巨难吃

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  • 巴西牛腩没乌拉圭的品质好,不过楼主这块貌似还不错

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    第一次在网上买肉,挑个便宜又平价还不错的

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  • 牛肉总归先煮1小时。。。再加蔬菜一类。。。

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    没有经验。。。下次知道了

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    日式咖啡块这类原理是这样子的。。。肉炖的接近酥了→加其他食材,比如胡萝卜先放,土豆晚一些放(但土豆分2种,有一种一烧就酥的)→都OK了,关火加调料块,拼命搅拌,再开小火滚一会儿,这时候水少再加水,最早水一定不能多放,加了配菜煮会水份多出来

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  • 牛腩想嫩一定要高压锅压30min [不说话]

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    没有高压锅,下次让电饭锅先来个一小时 [龇牙]

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  • 这个淘宝有吗?不会海淘

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    用【好侍 北海道】检索试试,卖奶炖块的店多,炖牛肉的少。。

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    好的,谢谢

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  • 日式红咖喱好吃。。。 [哭泣] [哭泣]

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    [惊喜] 会不会很辣,百梦多都只吃原味的。。。

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    [口水] 不会的,日式咖喱真的不辣,即便标明辛口,也是甜的~

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  • 猪排这么厚纯靠煎可以煎熟吗?

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    完全没有问题,猪排很容易熟的。

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  • 看着就很好吃啊... [口水]

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    这个很不错,我觉得比奶炖块实用。那个太咸了……主要我对奶炖菜没啥爱~

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    [傻笑] 嗯嗯~

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  • 伦家喜欢用S B家的咖喱块呢~~

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    他家的颜色深味道重,咸

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    对。。。因为我觉得好侍的没味儿~~

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  • 简单的快手菜,就是爱糊底有点烦

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    用电饭锅或者不粘锅吧 [呲牙]

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  • 深夜………………小编呢。流金哇卡呀酷烈!

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  • 牛腩先要放高压锅压一下,这样做了就烂了

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  • 目测LZ是我大魔都的

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  • 永旺就有的卖

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  • 想起《流星之绊》里的有明家牛肉丁盖浇饭。

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  • 看楼主做的真的饿了(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧

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