林哥出差带特产系列~成都小吃~

Hello，大家好！我是蜜桃小刺猬要坚强，欢迎来到我的文章~今天这个系列好久没有更新了，一是由于YQ的原因，林哥确实好久没有出差了，二是今年年初出差去了成都，买回来一些特产我迟迟没有写。不过好在现在我要更新了，这篇文章，让你对成都的小吃直流口水~

1、嗨岛兔 烤兔

没有一只兔子可以活着走出成都，四川人对兔子的喜爱真的无法用语言来形容。嗨岛兔是成都非常有名的连锁烤兔店，主打手撕烤兔。据说原来只是巷子里的一家小店，后来做大做强，十年老店，味道一绝。林哥带回了他家的手撕烤兔，一份五香味，一份香辣味。

半只手撕烤兔（五香味）

手撕兔打包是已经手撕好的兔肉，真空包装，外加一包酥豌豆。回家后拆开包装与酥豌豆拌在一起就行了。五香味感觉更重点的有一股香料烟熏味，烤制后的兔肉很有嚼劲，属于越嚼越香的类型。酥豌豆很亮点，非常酥脆。不过五香味还是觉得味道不够丰富，吃起来不过瘾~

好吃指数：⭐️⭐️

半只手撕烤兔（香辣味）

香辣味的手撕烤兔搭配的是花生米，也很酥脆，但是我更爱酥豌豆。相比五香味的，香辣味更加入味好吃，对于我来说还是挺辣的，吃起来很香~

好吃指数:⭐️⭐️⭐️

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2、廖记棒棒鸡

廖记棒棒鸡相比大家已经不陌生了，他家最最有名的是口水鸡，就是那个拌料，量特别足，而且非常香辣，就是传说中拌鞋底都好吃。不过这次没买那个，在机场买的麻辣兔头、霸王鸭翅、霸王锁骨。

香辣兔头

香辣兔头就是纯纯的下酒菜了，吃的“斯哈斯哈”，还得就水，怎么说呢，就是一个过瘾~

好吃指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

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霸王鸭翅（酱香味）霸王锁骨（酱香味）

特意买的酱香味的，没想到也是非常的辣，可能四川人的酱香与我们理解的不同吧~不过廖记的味道还是不错的，吃起来很上瘾。肉质鲜嫩不柴，锁骨上还有脆骨，很Q弹的口感。

好吃指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

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3、甜皮鸭

据说成都的大街小巷会有甜皮鸭的小店存在，后来我上网一查，乐山甜皮鸭，好吧，四川特产~

这款甜皮鸭跟我在网上看到的还有点不一样，我看网上都是带酱料的，林哥带回来的这只没有。这只鸭的皮上刷满了麦芽糖，被烤制的黝黑锃亮。鸭子的皮最最入味，甜甜的很好吃。鸭肉被香料卤制的也非常入味了，完全掩盖住鸭肉的腥味。鸭子不是很肥，还是很好吃的，女士友好！有机会我一定要当地吃一次~

好吃指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

感慨网络购物及物流发展，现在足不出户也能吃到地道的当地特色小吃，真是吃货的幸福～以上成都小吃，纯纯自己感受，不知道和小伙伴们一样不，欢迎评论区留言哦~

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