它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

2019-11-19 17:44:41 0点赞 12收藏 0评论

这几天上班,苏苏在办公室里经常听到“咔嚓”一声,我知道,同事们又在拆自己的“战利品”了。

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

其中,苏苏还收到了不少同事送的小礼物,说是为了感谢我平时总给她们做好吃的。

哎呀...干嘛那么见外呢~

不过嘛,苏妈从小教导我,不能白收别人的东西。那要不然我再多给大家做点好吃的,把她们都养得白白胖胖的?

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

苏苏给同事做好吃的,一般会做些耐放的小零食,比如饼干类,分享起来方便,密封也最少能保存半个月。

这次我就尝试做了趣多多饼干,还能做成软硬两种口感,我就不信她们会不喜欢吃,嘻嘻~

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

现在外面买的趣多多饼干,大概45块钱24个,苏苏直接用的公司现有的食材做了2大盘。

不过,考虑到宝宝们做的时候,吃不了那么多,所以我适当调整了下今天的方子,大概能做28~30个,大家半个月内吃完没有问题吧~

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

制作方法也不难,只是在传统曲奇饼干的做法上,多加了几样食材,所以大家也别给自己制造压力哦~

做好后拿起一块,突然想到了以前看过的趣多多广告,想抖一抖上面的巧克力豆,可是它早就跟饼干融为一体了,怎么样都抖不下来!

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

 趣多多饼干 


>>>制 作 时 间<<<

 50分钟 


>>>烹 饪 器 材<<<

 电动打蛋器 烤箱 


>>>烹 饪 食 材<<<

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

低筋面粉 100克 / 玉米淀粉 80克

可可粉 20克 / 全蛋液 60克
糖粉 60克 / 盐 1克
无盐黄油 80克 / 耐烤巧克力豆 40克

 

>>>制 作 过 程<<<

1、碗内倒入60克糖粉、80克无盐黄油,用电动打蛋器搅打至颜色发白,体积微微膨胀

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

2、倒入1克盐,混合均匀,再加入60克全蛋液、混合均匀

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

3、把100克低筋面粉、80克玉米淀粉、20克可可粉,过筛一遍倒入碗内,混合均匀,面团就做好啦

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

4、把面团分成约12克左右的小面团,放入烤盘内

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

5、揉成圆团再按扁

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

6、顶层放上40克耐烤巧克力豆

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

7、将烤盘放入预热10分钟的烤箱内,170℃烘烤18分钟

(如果要做口感软软的趣多多饼干,则需要减短3-4分钟)

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

8、趣多多饼干就做好啦

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

趣多多出炉后,苏苏的狗鼻子马上闻到了浓郁的巧克力香味,那叫一个让人心神荡漾呀~

咬一口,饼干酥酥的,巧克力香味在嘴里瞬间化开,整个人沉浸在一种特别享受的氛围中。

吃到巧克力豆的时候,直接给味蕾来了猛烈一击,就这么猝不及防爱上了它~

它从小吃到大!我2分钟学会了做法!

现在市面上趣多多饼干的口味越来越多了,就连巧克力豆都是五颜六色的。要是宝宝们喜欢,提前准备好食材点缀在饼干层就可以了。

苏苏还听说,现在趣多多饼干的盒子,特意把凹陷的高度缩短,由以前的3块饼干变成了现在的2块饼干。

果然呀,什么东西还是自己做最划算,苏苏今天又替宝宝们省了一笔钱喽~


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