饺子皮别再包饺子了，包点它上锅一煎，5分钟出一锅，比包子好吃

饺子皮别再包饺子了，包点它上锅一煎，5分钟出一锅，比包子好吃！大家都知道，紫薯一种营养丰富的蔬菜，紫薯含有维生素、蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸等物质，紫薯是一种保健类的蔬菜，具有很多保健作用，紫薯中花青素含量高。

紫薯不仅仅是一种蔬菜，也是一种粮食，今天橘子就分享一种用紫薯做成的饼，做法简单，营养丰富。如果孩子平时不喜欢吃紫薯，不妨可以这样试试，减肥的人也可以这么做，可以不加糖的，既能解馋又能达到瘦身的效果。紫薯饼这么做，皮薄馅大，咬一口，满足感爆棚，既能当早餐还能当零食吃，孩子超级喜欢！

紫薯饼

所需食材：小紫薯5个、奶粉液2勺、蜂蜜1勺、白糖2勺、饺子皮6张

制作方法：

1、紫薯去皮切成薄片放盘中，再放入蒸锅蒸熟，大约需要十五分钟左右，切的薄需要的时间相对较短

2、加了两勺奶粉液是为了增加奶香味道，也是为了稀释一下紫薯，可以换成牛奶，再加入蜂蜜、白糖，用叉子压成泥，如果觉得还是比较干，可以再加一勺奶粉液

3、饺子皮可以直接买现成的，如果自己会和面也可以自己擀饺子皮，把饺子皮尽量擀得薄一些，把紫薯泥放饺子皮中间

4、像包包子一样包好，收紧，也可以利用虎口收紧，多余的部分可以揪掉，这样的饼中间也不会很厚，吃起来口感更好

5、做好的饼全部放入案板上，全部做好以后再开始煎

6、平底锅刷一层薄薄的食用油，把饼放锅中，一面煎金黄以后翻面，两面都煎金黄以后即可出锅

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！