太好吃了！太开胃了！永远吃不腻~拌饭拌面都无敌

快来告诉我，这样的硬菜，拌饭拌面，你能吃几盘?我是分分钟秒杀2盘，一滴汤都不剩

汤稠味浓，牛腩软烂又入味，还有粘糯的土豆！妈呀！流口水了~这都是我的最爱啊。

你是不是也流口水了?端好米饭，给你扣一勺，多了不给?

材料

牛腩，洋葱，土豆，胡萝卜

做法

牛腩洗净切小块

冷水下锅加入3片姜、1勺料酒大火煮沸

撇走血沫

沥水放入电饭煲

加入3个八角、2片香叶、1勺料酒

焖炖30分钟

牛腩快要煮好的时候，把洋葱、土豆、胡萝卜切成小块

起锅热油，先加洋葱炒出香味

加土豆胡萝卜、煮好的牛腩

加3勺生抽、1勺老抽

1勺白糖炒上色

加1勺蚝油、倒入煮牛腩的汤，加盖将土豆胡萝卜煮软

煮好收下汤汁开吃！