巧克力派不用出去买了,1杯面1个鸡蛋,在家就能做,口感超赞

2020-06-28 18:26:57 23点赞 158收藏 4评论

巧克力派不用出去买了,1杯面1个鸡蛋,在家就能做,口感超赞

巧克力派不用出去买了,1杯面1个鸡蛋,在家就能做,口感超赞!

提起巧克力,大家都不陌生,不少女生和小朋友对香甜浓郁的巧克力简直没有任何招架能力,而且一吃就停不下来那种。而为了市场的需求,巧克力也推出的各种层出不穷的花式吃法,巧克力酱、巧克力蛋糕、巧克力饼干、巧克力豆、巧克力派等。像是蛋黄派、巧克力派这种小糕点,一般的家庭都会准备有一些,以用来作为日常解馋的小零食或者哄小朋友,不少上班族的抽屉里也会有这类的点心,日常充饥可是一个不错的选择。给大家分享一个家庭版的自制巧克力派,绝对是比外面买的还要好吃十倍不止!

巧克力派不用出去买了,1杯面1个鸡蛋,在家就能做,口感超赞

浓浓的巧克力味酥皮,咬一口就已经开始沦陷了,吃一口满嘴香,咔呲咔呲的一二三就能干掉一个,这也太好吃了吧!简直是要馋哭隔壁家小孩的节奏,看着十分的小巧可爱,闻着香味十足,吃着甜而不腻,让你爱不释手的一款甜味糕点,强烈建议你一定要拥有的自制巧克力派,吃过以后你就难自弃的美味!对比于超市货架里包装的巧克力派来说,那真是无论是颜值还是口感,都是实力上的碾压,在家就能自己做的巧克力派,材料十足,没有任何防腐剂和添加剂,家里小孩都可以放心吃,也是下午茶必备,1个鸡蛋就能做6个!

巧克力派不用出去买了,1杯面1个鸡蛋,在家就能做,口感超赞

【自制家庭版巧克力派】

食材:

鸡蛋1个(50克左右),低筋面粉30克,柠檬汁 少许,棉花糖6克,巧克力100克,

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做法:

1、 鸡蛋打散,蛋白和蛋黄分离,蛋白挤入少许柠檬汁。

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2、分别加入3次白糖打发至提起弯勾状态。

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3、加入蛋黄低速打发30秒融合。

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4、筛入低筋面粉翻拌均匀。

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5、把面糊放入裱花袋。

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6、挤上12个大小均匀的小饼。

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3、 烤箱预热上下火190度15分钟。放入烤箱烤9分钟。

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5、 取出放凉,6个小饼放上棉花糖。

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6、放入烤箱烤1分钟。

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7、 再把2块蛋糕夹在一起,插上牙签。

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8、巧克力隔水融化,裹上融化好的巧克力

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9、放在烘搞定啦!静置一会巧克力就凝固了。

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做法超简单!赶紧试试哟!

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以上是米妈做【自制巧克力派】分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究


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