冬天怎么能没有一碗温暖的酸辣炸酱米线呢
冬天真的特别想吃点暖呼呼的东西,特别外面飘雪的时候,一碗酸酸辣辣的汤,就能让全身都暖呼呼的。
最近发现了一款超级好吃的速食米线,必须推荐给大家,这款米线可太适合冬天吃了,汤汁酸酸辣辣的还满是肉香,喝完超暖喝!
★良工坊的港式招牌炸酱米线
这款米线被种草了很久,价格在速食里不算便宜了,109.9/盒,5袋,平均20多一点一袋。但是看到这么丰富的料包,就觉得还是值这个价格的!
★料包
一袋米线里面有10个料包,米线,炸肉酱,骨汤料包,甜醋调味汁,香葱,香脆鱼皮,黄金豆皮,炸腐竹,午餐方腿香肠,魔鬼辣椒粉。看我光拿料包就拿了很久。
米线
100g,感觉量不算大,如果饭量大的宝子,一包可能不够吃。很好煮,米线不柴,有米香,爽滑Q弹,口感很好。
炸肉酱
超香的肉酱,是有种辣肉米线的那种肉酱,肉酱很细腻。
骨汤料包
很香的骨汤,35g一包也算是分量很足了。
甜醋调味汁
酸中还带着一点甜甜的,跟肉酱的辣相结合的超棒。
炸腐竹
豆香四溢的炸腐竹,泡上汤汁,可太好吃了。
午餐方腿香肠
午餐肉能看到肉粒,没有淀粉感。介绍说是含肉量80%以上。
黄金豆卷
黄金豆卷绝对是火锅必备,没想到在这里也是绝了!
香脆鱼皮
泡了汤汁后的鱼皮,变得更有韧劲了。
魔鬼辣椒粉
这个我没敢加,本来就不太能吃辣,喜欢辣的宝子应该会喜欢。
食用方法
操作非常简单快捷,基本上十分钟就能吃上,太适合我这种又爱吃又懒的人了。
A.先把米线冷水下锅,水沸约煮6-8分钟,捞出就可以了。
B.320ml水煮沸后加入炸肉酱、骨汤料包、甜醋调味汁、午餐方腿香肠、炸腐竹,煮1分钟后,倒入米线碗中。
C.摆上鱼皮,香葱和黄金豆卷,豆卷在汤中稍微涮一下更棒。
一碗美味的炸酱米线就ok啦!
总的来说
这个用料绝对对得起这个价格,鱼皮香香脆脆没有腥味,泡汤之后很有韧劲,午餐肉是厚切的,一口下去满满的幸福感,黄金豆卷三秒吸汁一口下去无法自拔,炸腐皮在汤汁中煮过后,吸满了酸酸辣辣的汤汁,一口大满足。
汤的味道绝了,酸酸辣辣,还满是肉香,米线吃完了汤也一口没剩下。辣度还可以自己调节,喜欢吃辣的宝子可以多放点辣椒,这种酸辣感,冬天吃一碗真的是太棒了!
良工坊
良工坊这个品牌也非常值得推荐,虽然东西不算便宜,但是基本物有所值,品质很好,味道都很棒!
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