记家乡山西的美味早点
来南方10多年,虽然已经习惯了肠粉和粥,但仍然念念不忘老家的早点,油条老豆腐豆腐脑胡辣汤,想起来就流口水,这次回去住了几天,都没吃够。遗憾啊,下次继续。
最著名的饼子,夹串更好吃,以前小时候上高中,天天晚自习,天天饼子夹豆腐皮沾芝麻汁,如今买不到了。当年学习努力刻苦,终于考上大学。
卖相一般,但味道可口,卫生条件一般,师傅一手收钱,一手切饼,不干不净 吃了没病。
胡辣汤,不是特别正宗,正宗的要吃河南人开的逍遥胡辣汤。
常见早点如图
这个是豆腐菜,新开发出来的,豆腐比较有营养,还能沾汤吃饼或油条。
这个是河捞面,配上卤蛋,我就是爱吃面,我是山西人,我在南方很多年,依然爱吃面。
这个是丸子汤,配上香菜,吃着肉丸,泡着饼子,活力的一天开始了
这个胡辣汤有肉,很好吃一些。
还有常见的黑米粥。
以及鸡蛋烙饼,香浓可口,百吃不厌。
时间关系,没能吃遍所有早餐,下次有机会再吃。北方早点不同于南方,大多面食,耐饱,便宜,性价比高,也许花样不如南方早茶,也不如南方精致,但从小吃到大,自然忘不了。
如果让我选,我还是选择回到家乡,毕竟是落叶归根吗。
也祝愿远方的游子多回家看看,陪陪爸妈,就像以前那首歌唱的,唱回家看看,以前不爱听,等离开了家,才发现它好听。
神妈
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