非常鲜嫩美味の 厚蛋烧
#夏季不可少的美味#
厚蛋烧通常都是煎,
今天给大家介绍一个非常简单,小白都可分分钟做出美味细致的厚蛋烧做法!
1.鸡蛋4-5个
2.盐🧂
3. 一锅烧开的滚烫热水
只需要把鸡蛋里添加食盐打散,一锅烧开的滚烫热水,把热水搅至漩涡状(如果实在实现不了,那就直接把鸡蛋倒入锅中。)半分钟用漏网捞出,放到卷寿司的竹帘上,等待鸡蛋凉了像卷寿司一样把它卷起来。切厚块,撒上你爱吃的海苔丝,添加沙拉酱、番茄酱就可以了!
ps:时间一定30秒,水一定开水,鸡蛋倒入浮起就捞出,不用管鸡蛋是什么形状,竹帘卷就成型!!!



