美味的香酥脆烤面包!666
做好吃的面包,让每天早上都元气满满!!还可以带去公司当小零食!
早几天的奶酥黑加仑吐司家人很喜欢,今天换个吃法,做成烤烧饼。
就是有几个坏家伙一直在旁边打扰,原本应该反复折叠擀开三次的面饼切开才发现少擀了一次,层次少了心情很不愉快
油酥:黄油60,面粉70,糖15,黑加仑或葡萄干蔓越莓蜜豆之类的适量。
表面装饰:白芝麻
面团揉光滑,冰箱冷冻半小时。
黄油软化混合成油酥。
面团擀成长方形,涂上油酥撒果脯,对折到三分之一处。再擀开成长方形,来回三次。
完成最后一次折擀后喷水撒白芝麻,中间切一刀再切成条。
发酵30分钟,180度烘烤18分钟,超级香,又酥又脆的面包就做好啦!每天早上配牛奶做早餐超级棒!








