一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

2020-11-22 09:55:05 2点赞 7收藏 0评论

创作立场声明:原创

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

糯米粉是我们家绝不可少的食材,因为糯米粉制作出来的食物软糯Q弹真的超级好吃,所以经常用来制作甜点,一上桌都受到家人的喜欢。今天就给大家推荐一道的红糖珍珠糍粑,软糯香甜又好吃,而且特别解馋,大人小孩都喜欢吃,自从学会这甜点,我家一周至少要吃3次,都说真的太好吃了。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

传统滋粑是用糯米手工敲打而成的,还记得小时候总有一个叔叔骑着摩托车,后架上载着一个小箱,里面就装着糍粑。小时候拿着两块钱看着他转动着把手把一块块糍粑切到黄豆粉里翻滚简直就让人馋的直咽口水。但糍粑除了跟黄豆粉绝配外与红糖的搭配也是杠杠的。红糖珍珠糍粑顾名思义就是糍粑上面淋上了满满的红糖浆加了黑糖珍珠让口感更丰富,软糯Q弹,香甜好吃。看着被煎至微微金黄的糍粑在红糖的浸泡下吸满了汁水的样子简直让人恨不得把一整碗全都吃光,糯唧唧的口感真的太好吃了,而且糯米粉还是一种温和的滋补品,加红糖就有补虚、补血、健脾暖胃的作用,所以女性朋友经常适当吃一点对身体是非常有好处的。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

【红糖珍珠糍粑】

食材:糯米粉150克,开水105克,红糖粉40克,煮熟珍珠适量,食用油适量。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

做法:

步骤一:250克糯米粉中加入105克滚烫的开水,搅拌成面絮状,再用手揉成光滑面团。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

步骤二:分成8份的小剂子,用手搓圆压扁备用。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

步骤三:锅中倒入适量食用油烧热,糯米饼放入锅中煎,时不时翻动一下煎至稍微膨胀。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

步骤四:红糖粉加半碗清水倒入锅中煮上5分钟。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

步骤五:倒入煮熟的黑珍珠,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

步骤六:一道香甜软糯的红糖珍珠糍粑就做好了,简单又好吃,喜欢的不妨也试试吧!

一碗糯米粉,一把珍珠,自从学会这甜点,我家一周吃3次,真好吃

图文原创,抄袭必究!我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和看法,关注颜小厨美食,每天我都会在这里分享一些家常美食,期待与你一起交流学习!

展开 收起

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

42.82元起

DQY ECOLOGICAL 德青源 A级鲜鸡蛋 32枚

DQY ECOLOGICAL 德青源 A级鲜鸡蛋 32枚

19.9元起

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

27.83元起

XI XIAN JI 西鲜记 盐池滩羊 原切羔羊肉卷 300g/袋

XI XIAN JI 西鲜记 盐池滩羊 原切羔羊肉卷 300g/袋

31.33元起

HONDO BEEF 恒都牛肉 澳洲牛腱子 1kg

HONDO BEEF 恒都牛肉 澳洲牛腱子 1kg

46.88元起

东来顺 草原羔羊羊肉片 500g

东来顺 草原羔羊羊肉片 500g

27.83元起

农夫山泉 阿克苏苹果 单果径85-89mm 3.6kg

农夫山泉 阿克苏苹果 单果径85-89mm 3.6kg

58.59元起

广州酒家 利口福 荷香糯米鸡 (6个 540g)

广州酒家 利口福 荷香糯米鸡 (6个 540g)

13.9元起

认养一头牛 常温原味法式酸奶 200g*12盒

认养一头牛 常温原味法式酸奶 200g*12盒

39.9元起

President 总统 发酵型动物淡味黄油块 500g

President 总统 发酵型动物淡味黄油块 500g

42.42元起

黄天鹅可生食级鲜鸡蛋20枚 日本3A品控 比利时国际风味金奖鸡蛋

黄天鹅可生食级鲜鸡蛋20枚 日本3A品控 比利时国际风味金奖鸡蛋

26.51元起

春禾秋牧 澳洲M3 上脑牛排 200g/袋

春禾秋牧 澳洲M3 上脑牛排 200g/袋

23.8元起

yoplait 优诺 4.0+优质蛋白原味风味发酵乳 120g*3杯

yoplait 优诺 4.0+优质蛋白原味风味发酵乳 120g*3杯

10.76元起

HONDO BEEF 恒都 精选羊肉卷 (500g)

HONDO BEEF 恒都 精选羊肉卷 (500g)

20.2元起

FIRST CUT 澳洲牛肉 牛腱子 1-1.2KG/袋

FIRST CUT 澳洲牛肉 牛腱子 1-1.2KG/袋

83.3元起

Bright 光明 新鲜牧场 鲜牛奶 950ml

Bright 光明 新鲜牧场 鲜牛奶 950ml

13.41元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
7
扫一下,分享更方便,购买更轻松