冬日暖心食物推荐:3款暖身又治愈的热乎美味
1. 当归黄芪羊肉汤
冬日暖身TOP1,羊肉焯水去膻后,和当归、黄芪、姜片一起丢进砂锅,加足量清水慢炖1.5小时,出锅前撒把葱花。汤色奶白,羊肉酥烂不柴,汤头带着药材的温香,喝一口从喉咙暖到脚尖,驱寒又滋补,手脚冰凉星人必吃!

2. 芝士部队火锅
韩式暖食天花板!锅里码上辛拉面、午餐肉、鱼饼、芝士片、年糕,倒上韩式辣酱和雪碧,开火煮到芝士融化、汤汁冒泡。拉面裹满芝士酱,年糕糯叽叽吸饱汤汁,一口下去热辣鲜甜,和朋友围坐分享,暖身又热闹,冬天聚餐超合适。

3. 红豆栗子甜汤
甜口党专属暖意!红豆提前泡发煮至开花,加入去皮栗子继续煮20分钟,加少许冰糖调味。红豆绵密,栗子粉糯,汤品浓稠香甜,温热喝下去胃里暖暖的,还能当下午茶甜汤,搭配一块米糕,甜而不腻,治愈所有冬日小疲惫~
