制作青梅酒的方法。

自制青梅酒的方法

食材：青梅，冰糖，浸泡酒

青梅加盐清洗干净，控干水分，去蒂，密封罐清洗消毒，擦干水分，底部铺上一层青梅，铺上一层糖，再铺上一层青梅，又再铺上一层糖，这样反复三遍。最后倒上浸泡专用酒，淹过青梅即可，盖上密封盖罐盖。青梅，浸泡酒，冰糖的比例是1:1:0.6,自制果酒需要注意的是，密封罐一定得是无油无水的状态，泡酒一定要选择专用浸泡酒，专门泡果酒，酒味才会更浓郁醇香，一般泡3个月，口感才是最佳状态！⚠️注意哦，前两个月 每周都需要开盖放下气！

女人喝青梅酒具有清热生津、养胃健脾的功效，还有美肌美发、止泻等作用。青梅酒主要是用青梅果为主要原料酿造而成的一种养生酒品，青梅中的儿茶酸可促进肠道蠕动，对女性脾胃虚弱引起的食欲不振，便秘有很好的辅助治疗作用，同时可缓解淤血引起的痛经。如果女性感冒时，适量饮用青梅酒，可以增强身体免疫力，对治疗感冒也有辅助的作用。青梅酒含有人体所需的多种氨基酸，并具有超强的抗氧化剂，能清除人体内产生的自由基，保护细胞，还具有保持新陈代谢的节律，美肌美发的功效。

真心建议每个人家里都备一罐青梅酒，对身体好的同时，还能有微醺的状态，而微醺又有助于家庭和谐（已婚的都应该懂我在说什么）所以，大家快赶紧安排上青梅酒吧！