教你煲靓汤 篇三：生津利咽，清肺润肠的地道靓汤食谱分享

创作立场声明：本人喜欢煲汤，乐意分享日常煲汤食谱。无广告成分

每天上班挤地铁，都得在汗臭味与包子味的复杂空气里经历一段漫~长~的~时~间~人多时候，都像沙丁鱼罐头一样的拥挤场景，零距离接触，连对方的手毛好像都能感受得到一样 ！

这个时候，如果四周围的人同时打哈欠，而且还不捂嘴巴，这个场景堪比世纪毒气大战！ 此时此刻，你只想着用尽办法憋住气，不呼吸，甚至想把手指伸进鼻孔里..........................

甚至希望这些有口气的人，不！要！说！话！

年轻人，喜欢吃油炸食品、再加上偶尔的加班熬夜，或是抽烟喝酒，有口气也是难免的！但口臭，真的是可以没朋友的！不想被嫌弃，就赶快做个精致的猪猪男孩or女孩吧！

今天给大家推荐的这款靓汤，能清热解毒，生津利咽，润肠通便，熬夜抽烟的朋友最适合不过了！

青榄无花果瘦肉汤

• 材料：

  青榄（10-20粒）、无花果（6粒左右），百合（1-3两）、南北杏（1-3两）、猪后展肉（1斤）、排骨（1条）

• 做法：
  

1.整块猪后展肉、排骨洗净、焯水后，再次清洗，将猪肉切成片状，并装起；

2.青榄洗净，用刀拍扁，利于出味；装起

3.无花果洗净，剪开一半，利于出味；装起

4.百合、南北杏分别洗净，并装起；

5.将所有材料放入冷水锅里，大火煮10分钟，转小火煮2.30小时，下盐调味，熄火。

TIPS:

1.药材的份量让杂粮店铺老板根据你的需求来定。切忌过量。我做的是四人份量。

2.猪肉焯水后再切片。

3.青榄、无花果都需要拍开、剪开才能出味。

4.肺火严重的，可适量加百合，有祛肺火、提气功效。

5.如果觉得药材味重，可以适当加1-2颗蜜枣。

这款青榄瘦肉汤，虽药材味有点重，但清喉利咽效果非常好！炎热的夏天，要给自己降降火哦！

快点收下这个汤谱，和我一起煲靓汤吧！

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