杭州一网红咖啡店拍照需购票?店主:实属无奈!西湖周边
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近日,杭州一家新晋网红咖啡馆引发了大家的广泛关注,但这家咖啡馆备受大家注意的原因并不是因为自己是一家网红咖啡店。
而是因为咖啡店老板发布了一则看起来不太友好的“硬性规定”——
进店拍照需要购票,50元一位。
不过,有记者报道,目前店内并没有发布该公告,该公告只发布在某美食点评平台上。
从某美食点评平台上可以看到该公告显示的具体信息:
拍照需购票50元每位(楼下散座含美式咖啡一杯)
楼上消费满250元可免拍照费
楼上景观位置周末需要提前预定
请大家注意秩序,合理拍照,尊重每一位来打卡的小伙伴们!
店主表示:自开业以来,“拼单”、“蹭拍”的人实在太多了,或者直接进店不消费,占位只拍照,并且这一行为也影响到了其他顾客消费体验,还降低了翻台率(翻台率是指某店一天内每张桌子平均的使用次数)。店主称,这家店在总装修上花费了近百万,加上地段的租金并不低,为了保证咖啡厅的正常运营和大多数客人的用户体验,才不得不采取了“门票制”的措施。
而在翻看某美食点评平台上的公告,并没有发现和拍照收费相关的评价,店主对此也表示:从发布到现在,店内并没有真的实行门票制,在网上发布这个消息,主要是为了有个门槛,以此来劝退只想蹭拍的人。
对于店家的做法,部分消费者表示:可以理解店家的做法,毕竟人家也是开门做生意。
据了解,这家网红咖啡馆名为「Forêt法海」,坐落于杭州北山街29号,距离西湖仅5米,因设计非常个性化吸引了很多消费者而走红,该咖啡馆共有两层,一楼为工业风、二楼为法式风。
从照片看,这家店的装饰风格和传统的咖啡馆很不一样,其设计感极强,进门就是一个监狱式的设计,一楼给人的感觉就十分的工业风,如裸露的水泥墙面、不锈钢隔门、警戒线、堆叠的工装箱等等元素设计,而二楼的装修则是充满了浓烈的法式风情,以西餐酒吧为主。
在产品方面,店内出品的豆子都是单品豆;在价格上,由于豆子是单品豆,定价比普通的意式咖啡要贵一些,其中最便宜的美式咖啡为35元。
回到开头,如何看待咖啡馆蹭拍行为?
事实上,关于「不消费只拍照」的案例之前也曾发生过。
此前,柳州窑埠古镇一家咖啡店因客人进门拍照但没有点单消费,店家向客人索要50元“拍照费”引发争执。
泰国的网友此前也曝光了一则相关的案例。泰国一家咖啡馆因为顾客坐久了,店家提出收取每小时1000泰铢(约216元人民币)的“场地费”的要求,店家表示,设置这一收费要求,是为了提醒消费者不要久占座位。
2019年,爱尔兰首都都柏林的一家咖啡馆还因为用餐期间小孩吵闹尖叫而采用加收用餐费的措施,虽然这项措施看起来很不友好,但为了维护店内员工以及客人的权益,该咖啡馆才不得不推出这样的规定。
其实近年来,新晋网红咖啡馆有很多,适合拍照打卡的网红咖啡馆也越来越多了,网红咖啡馆成为了很多人的打卡新地标,有时我们进入一间咖啡馆,到店消费的首先是为环境买单,或者说是冲着拍照去的,但不管是出于什么目的,「不消费只拍照」行为都应该确保在不影响店家的正常运营以及其他到店消费用户的体验下进行,毕竟咖啡馆不是拍照景点,也不是慈善机构,而店家经营一家咖啡馆,除了提供优质的出品以外,每一个店家其实也应力求为客人提供一个舒适的环境。

…甲乙不重要 等于1-2 a-b 黑-白
就问一句:这个门票收费经过当地物价局批准吗
说的啥,,,,,
我一直分不清甲乙方,感谢您科普了....
网红=装*
在西湖旁边。。可观湖
是的,看到带这些词的东西直接忽略!
非主流在现在也是贬义词啊
costa觉得也没问题
250才能拍照,我看看这个店什么时候倒
非主流在当时也是褒义词
很好看吗?有啥可拍的
拍照会惊扰死去的咖啡豆,是对咖啡豆的不尊重
专门做一个打卡自助消费创意园区,像迪斯尼这样大门集中收费,进去各种风格网红打卡景点,服装及道具费另外收取,比如宝格丽酒店浴缸打卡,一次性浴袍浴帽拖鞋一套200元,浴缸空的不收钱,需要加泡的每缸100,提供一次3分钟出浴免费清水淋浴。网红西餐店每个桌子都已经准备好当天西餐套餐,你只要坐上去拍照就可以,需要穿着考究的背景顾客是工作人员衍生收费项目。每个打卡点每人次不超过五分钟。
隔壁星粑粑表示一杯咖啡就可以蹭网一天不赶人
这也有人拍照?惊呆了
服务是指甲方有需求 乙方可以提供满足甲方需求的行为或能力 又不是做慈善事业 甲方没有支付自己需求的相应成本下 乙方哪儿来的责任和义务需要满足甲方?逻辑先搞搞清楚才不至于太尴尬 28理论也同样适用 这种连为自己的需求都不肯买单的客户 我要它作甚阿…
服务是指甲方有需求 乙方可以提供满足甲方需求的行为或能力 又不是做慈善事业 甲方没有支付自己需求的相应成本下 乙方哪儿来的责任和义务需要满足甲方?逻辑先搞搞清楚才不至于太尴尬
28理论也同样适用 这种连为自己的需求都不肯买单的客户 我要它作甚阿…
想不出什么人的脸会这么大 不消费就能站在那儿拍…
在那儿消费了的都懒得拍 竟然还有不消费纯粹为了拍照片儿的 图啥…
网红,潮牌,韩版,看见这仨词就不想看产品了
我也是做餐饮,,这店装修的真挺
,白瞎了法海这个名号。
收费合理,无可厚非
真是low这两个字 我就说出口都嫌弃
现在打开大众点评 首页推荐的都是些网红整容脸的打卡照片 实在令人作呕
这个店是人家的,人家收门票也是正常的啊。不喜欢,不愿意掏钱就别去咯。没人捧,没人去他还能收钱?
我好不容易弄起个集合点,没想到也沦为网红打卡地了……不过就当大家来给我免费打广告吧
店内咖啡都是单品豆。。。嗯,网红的很彻底。
蹭热度,而且属于强制消费,杭州工商局吃干饭的啊。
老茶馆几十年前就一茶一座 只拍照可以 不能坐着拍