黑芝麻营养丰富，要想利于健康这几点要注意

黑芝麻，是我们常见的营养食材，《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。可见黑芝麻营养丰富，经常食用黑芝麻对身体有益。

(图片来源于网络）

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黑芝麻营养丰富

1、大家都知道牛奶是很好的补钙饮品，其实黑芝麻的含钙量比牛奶还高。

2、黑芝麻富含钾，而且钠含量少，对于控制血压、心脏健康等是有帮助的。

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3、大家都说黑芝麻对头发有好处，因为黑芝麻可增加黑色素合成量。

4、黑芝麻里含丰富的天然维生素E，且量高，维E对于润肤美容是有帮助的。

熟吃比生吃更好

1、黑芝麻虽好，但生吃不容易吸收，且容易伤胃，若要生吃，需磨碎，碎的黑芝麻更利于吸收。

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2、常食用熟黑芝麻对眼睛是有好处的，将黑芝麻炒熟弄成糊状，早晚吃一点即可。

3、如果睡眠不好的，可以试试用黑芝麻搭配核桃，打成粉，冲成糊，睡前吃一点。

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黑芝麻虽好，但很多人会觉得自己炒制和打粉太麻烦，尤其是上班族，每天上班时间紧张，甚至还经常加班熬夜，虽然想吃些营养，但苦于没时间制作，其实现在一些现成的黑芝麻粉是非常适合上班族食用的。

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花青谷黑芝麻粉，除了黑芝麻，还搭配了黑米黑枸杞黑藜麦奇亚籽桑葚等多种食材，采用了超低温保鲜和低温烘焙，将黑芝麻熟化，而且还避免了黑芝麻炒制过度而产生的焦苦味和糊味，味道也比自己制作的要好很多。

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食用非常方便，只要用热水冲泡一搅拌即可食用，早晨起来冲一杯当早餐，或上班期间感觉小饿时当营养代餐，为自己增加营养，对头发对身心都是有好处的。