早餐,儿子点名要吃它,鲜香味美,筋道又营养,连吃三天也不够

2020-02-14 10:07:19 0点赞 16收藏 0评论

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食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们来分享的一道面条,美味鲜香又劲道。

早餐,儿子点名要吃它,鲜香味美,筋道又营养,连吃三天也不够

早餐,儿子点名要吃它,鲜香味美,筋道又营养,连吃三天也不够

作为一个北方人,对于各种面食都很喜欢。不管是包子,饺子,还有面条都是我们最家最常见的主食。面条也是我老公和儿子最喜欢的面食,特别是炸酱面,儿子情有独钟,怎么吃都不够。这不放假在家昨晚又嚷嚷着明早要吃炸酱面啦,那为娘的就安排起来啦。

因为是小长假所以早餐也无需起得太早,今天赶上老公也在家休息,我和老公一起动手,十几分钟就搞定啦!

早餐,儿子点名要吃它,鲜香味美,筋道又营养,连吃三天也不够

炸酱面,我用的面条是我买的新鲜面条。在这里顺便告诉大家一个储存鲜面条的方法,吃不完的鲜面条可以分小包,放在冰箱冷冻起来。随吃随拿,开水里一煮,和新鲜的一样。

怎么样?现在让我们一起动手做起来吧!

【炸酱面】

所需食材如下:

面条300克,猪肉一大块,香菇五个,黄瓜一根,葱一根,姜一小块,蒜三瓣,青红小米辣各一个,甜面酱两大勺。

烹饪步骤如下赞:

第一步:准备好所有的食材。锅中加水,烧开后放入鲜面条煮,中间可以点两次水,大概煮四到五分钟即可。捞出过凉水备用。

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第二步:猪肉洗净,切成肉丁。香菇洗净去蒂,切成香菇丁备用。葱切葱花,姜切姜末,蒜切蒜末备用。黄瓜切丝备用。

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第三步:锅中放油,放入五花肉丁炒至变色,加入葱花,蒜末,姜末继续翻炒。

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第四步:加入两大勺甜面酱,继续翻炒。

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第五步:放入香菇丁接着翻炒均匀。

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第六步:加入适量的水,炖煮。

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第七步:待汤汁浓稠加入适量的糖和小米辣翻炒均匀即可关火啦!

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第八步:碗中放入面条,盛入酱料汁,放上黄瓜丝,搅拌均匀即可享用啦!

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好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!

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