火锅的家庭版吃法,简简单单,暖暖洋洋
哈喽,大家好,这里是麦子张8288,首先问候下大家哦。祝大家开心快乐每一天哦。
要说什么食物与冬天最配,我想10个人中有8个人会提到火锅。没错,最近全国大范围降温,听说南方城市都已经开始下雪了,想着外面白雪飘飘,屋内热气腾腾,是不是觉得心里暖洋洋的呢?
提到火锅,今天我们就来说一下火锅食材。
首先必须提到的就是羊肉,它绝对是火锅的绝配。
看似简单的火锅,其实吃法有很多。
我家有的时候会喜欢炖上一锅羊排或者羊蝎子,先吃肉。一锅奶白色的羊汤,非常的鲜美,好的食材不需要放入过多的调料,简简单单的葱姜蒜即可。
然后调制二八酱,放上一些蒜末。涮其他的食材。
最爱的午餐肉、各种鱼丸、肉丸。
然后是孩子爱吃的玉米、红薯。
当然对于北方城市来说,必不可少的是一颗大白菜。
或者有时候会直接选择锅底,过瘾的麻辣锅、酸甜的番茄锅、还有营养的菌菇锅底,
涮上一口小羔羊肉片,蘸些料汁,简直绝绝子。
吃火锅,吃的是一个情调,随话说,万物皆可涮,想想一家人聚在一起,在餐桌上有个热腾腾的火锅,从中夹着各自喜欢的美味,北风呼啸大雪纷飞的时节,餐桌上有个热腾腾的火锅,这就是火锅真正的意义。
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