别嫌它味重，妥妥“大姨妈”的好朋友，那几天这么吃，特舒服！

绝对的“重口味”，却是“大姨妈”好朋友，那几天这么吃，特舒服

给姐妹们发福利啦！

哦no!

这早餐，有人喜欢，估计有人会捏着鼻子绕着走！

不过，这确实是一个老祖宗传下来的、没有技巧的菜谱，作为一枚资深姨妈痛患者，三十多年吃遍各种中药西药外国止痛药统统无效，对大姨妈的恐惧已经无药可治。却无意间被它——这个简单的食谱治好了。

作为一名资深吃货，春天哪能离得开艾草！自从艾草长嫩叶开始，我这几个月可没少吃，做青团、煎粑粑、蒸馒头......这个月的姨妈，竟然安静体贴得让我惊讶！

每次第一天肚子疼得七荤八素全靠吃止疼片过日子，这个月竟然一点感觉都没有，也没有血块啥的，效果几乎是立竿见影的，最妙的是比起止痛药来绝无副作用。是药三分毒，这好吃的艾草还真是没一点的副作用。

姨妈痛的那种苦楚，只有尝过滋味的姑娘才可以想象。如果你也是一个原发性痛经饱受折磨的女人，这个方法可以一试。没有疼经烦恼的小朋友男朋友，也可以尝尝这道别具风味的艾草鸡蛋饼哟！驱驱身体里的寒气，让你的身体更健康，早餐桌上又增添新品。

艾草一年四季都有，但只有春天的艾草才鲜嫩，适合食用，为了一年四季都能吃到艾草，每年春天我都会采摘很多，汆水后冻在冰箱里，一直吃到来年春暖花开。

艾草能够温经祛湿散寒，对于女性小腹冷痛、宫寒疼痛有很好的疗效。因此艾草也有女性“养生草”的称谓。

这款艾鸡蛋饼，浓浓的艾草香，绵软有嚼劲的组织，好吃又养生哦！姨妈不舒服的女生一定要试试！

【鸡蛋艾草饼】

艾草泥200克 鸡蛋3个 糯米粉140克 澄粉50克糖或者盐适量

艾草的品种很多，这种叶片背面呈白色的叫做白蒿，香味浓郁，没有苦味，特别适合食用。

艾草清洗干净，烧开一锅水，将艾草放入开水锅中，加入少许小苏打汆烫。

捞出来泡入凉水中防止变色。

稍微冷却下，将烫好的蒿菜捞出来，不用太拧干了，放入破壁机中打成泥，

其余食材都准备好。

所有的食材混合好，这个饼可甜可咸，加糖或者加盐调味。

用刮刀调成比较浓稠的糊状。

电饼铛里刷油，加热后将糊糊倒入锅中，用刮刀稍微抹平。

表面撒上黑白芝麻装饰。

盖上锅盖，煎至两面微微焦黄就可以出锅装盘了。

小贴士：其实这个饼是一款非常简单的家常饼，您也可以用面粉做，或者直接全部用糯米粉，不过这个糯米粉和澄粉的搭配，口感柔软又弹性十足，非常值得试试。

饼稍微煎厚一点，吃起来会更柔软Q弹，稍微多煎几分钟，外皮稍微带着点焦糯，超级好吃。