厨房小白必购,这些半成品不仅方便便捷,胜在好吃,不容易翻车
大家好,我是又懒又好吃的奶爸,九节狼。
之前和大家分享过料理包。
当时也有很多争议,个人感觉就是现在的料理包还是偏咸,大概是因为主打BB,面向的是做盖饭的商家。
那么,有没有一些其他的半成品呢?
我发现,其实日本就很流行买半成品来节省做饭时间,连米饭都是煮好以后一包一包放进冰箱冷冻起来,吃的时候用微波炉一热。
所以,今天就和大家推荐一些新的半成品包。
1.老鲜生中华海草
说起中华海草,绝对是日料店的最佳开胃菜。不过就是这一筷子下去,就是好几块钱。
所以老鲜生直接喊出来口号:日料店一筷子18元,在这里能买1斤多。
而且老鲜生也是大牌子,我一直最喜欢的就是他家的烤鱼片了。质量有保障。
2.一休屋日式叉烧
做一碗日本拉面需要几步?
一休屋告诉你,拢共需要五步。
不仅可以做日式拉面,实际上煎一下更香,做个日式盖饭也不错。
唯一的不足是有点膻。
3.荷美尔培根
说完叉烧,那必须得提到培根了。
而比起叉烧来,培根培根可以制作的美食更多,比如芝士培根、金针菇培根卷、培根卷土豆泥、培根肉桂卷、培根沙拉浇汁等,或者直接烤肉、涮火锅都可以。
我个人比较喜欢荷美尔的培根。有着淡淡的烟熏香气,肥瘦均匀,最主要的是肉质肥而不腻,每一口都是大大的满足,还能做成看上去很复杂的蔬果卷,每一口都鲜嫩多汁又饱嘴。
不过我就有个疑惑,为什么我们国产的腊肉,就不能切片卖呢?
4.俄罗斯土豆泥
说起土豆泥,我最初接触的还是雀巢的土豆泥。但后来被俄罗斯馆种草了一波,就喜欢上了这款俄罗斯土豆泥。
实际上,别人是有正式名字的,叫昆采沃,厂址在俄罗斯楚瓦什共和国切博克萨雷。
这款土豆泥有袋装和杯装两种,都是粉粉的,冲水泡发更多,一袋能做好多盘了,而且一个碗、几分钟就能搞定。
5.宗家府切件泡菜
说起泡菜,不仅是佐餐的小菜,还是大菜的调味剂。
最容易做的就是泡菜炒五花肉和泡菜炒饭了。
平底锅加热,热锅冷油,炒香大蒜,再倒入切件泡菜,倒入五花肉或者米饭,翻炒均匀,最后根据个人口味,倒入泡菜汁和韩式辣酱酱,翻炒均匀,就可以出锅了。
宗家府的泡菜胜在已经切件,切成一小份一小份的,一次吃掉也差不多。
好了,今天就推荐到这里了。关注我,做一个偷懒的好厨师。









