尝尝新化向东街牛肉面和其他早餐
前几天回了一趟老家,湖南省娄底市新化县,其他不多说,就说说新化向东街。
向东街,又叫石板街,因为这条街地面是用的青石板铺就,是一条老街了,目前也没有额外的保护,居民不多。不知道啥时候起,向东街就成了一条小吃街,其实也就是有那么几家牛肉面馆和早餐店
早餐摊还有稀饭和粥出售,我没吃,就掠过吧
我吃的是老七家的红汤牛肉面,红汤清汤就是红油用的多少,我觉得其实都不怎么辣,我吃的本地才有的湿面
我们新化的白溪豆腐蛮有名的,很多种,一般粉面店都有自家做的麻辣豆腐,可以单独做码子,也可以做加码,我们三人加了一份豆腐
本地吃粉面,一般都可以要求免费加面,加青菜,加豆芽菜,加牛肉汤,我表弟如果来的话一般会加一份面,一份豆芽菜,也就是标准分量的1.5碗面条和半碗豆芽菜,而且是可以吃的一半再要求加,觉得淡了就再加点牛肉汤…不过我食量一般,就不加了
第二天又吃了老九家的,卖相好像好点,口味差不多
还有就是老家粉面店吃山胡椒油多(学名木姜子油),湘西应该也有粉面店有这个自己加,不过我们这边的一般是原油,很浓,所以是个小喷壶喷,就是那种女孩子补水用的,一喷就行,不要加多了…
新化还有紫鹊界梯田和梅山龙宫溶洞,欢迎大家来品尝
魔人布欧
校验提示文案
berzinga
校验提示文案
拉夫氦饕
校验提示文案
魔人布欧
校验提示文案
拉夫氦饕
校验提示文案
berzinga
校验提示文案