高大上的弗兰炒粉！

见图镇楼！

fulan人喜欢吃米粉，而我特别喜欢吃常德牛肉米粉。

记得以前从外地回常德，下车了还没来得及回家，就去粉馆来一碗牛肉米粉先，已解思乡之愁~~~如果是早上，还可以加几个圈眼粑粑~~~~ 简直太棒了！！！

BUT，今天我要说的是另一个种类，炒米粉~~~

值友们去西餐厅必点的就是意面，对不对？

如是乎我也琢磨着咱们的炒米粉为啥不能走高大上的那个调调呢？

今天我就带你们来做一次，这是我第一次做，经过检验，非常好吃，值得推广~~~~

光盘如下：

制作过程：

材料：米粉半斤（一人份），前腿肉2两

辅料：罗勒，洋葱，姜葱蒜，胡萝卜，青辣椒，红辣椒，虾子

1，制作肉沫：

关于肉沫的制作过程，请参考下面这个帖子里面：

阿澤的厨房 篇十九：芝士焗茄子前段时间发了各种烹饪鸡的方法，心好累。。。今天我决定重新来过！打开我尘封已久的烤箱，芝士焗茄子！废话少说，大家等着看完以后做给家人...6127185 A阿泽

做完以后，取一部分备用。

2，锅里倒入适量油。

3，放入洋葱翻炒，直到有明显的香味，

4，倒入米粉，大火翻炒2-3分钟。

5，倒入准备好的肉沫。

6，翻炒30秒。出锅。撒上罗勒碎。我是在麦德龙买的，价格很好。京东的贵很多，不过我还是要给大家一个链接，大家可以在首富家去买。

奥地利KOTANYI可达怡 干甜罗勒碎 15克 玻璃瓶装￥33.9京东

7，摆盘吧~~~~

分分钟就消灭了~~~

这个炒粉实在是全挂子呀，既可以早餐，也可以中餐，还可以宵夜。。。。。

拿走不谢~

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