小家电 篇二十三：低转速压榨，充分保留营养，用蓝宝原汁机每天轻享新鲜果汁

现在大家都特别重视健康，像是蔬菜、水果都是每天必需的，而且为了充分获取营养，很多人都会使用破壁机之类的工具，我觉得原汁机效果更好一些，它能够用慢速研磨技术来提取果汁，使用时不需要加水，能够保持果汁的新鲜和营养，也不会让果汁氧化，影响口感。

我目前用的是蓝宝原汁机，这款原汁机的口径较大，常见的水果、蔬菜不用切就能直接放进去，而且它的榨汁效率很高，操作也很简单，用完之后更是很容易清洁，很适合平时拿来萃取果蔬的营养，制作各种应季的健康美味。

蓝宝原汁机是模块化的设计，方便收纳和拆卸清理。仔细看会发现，虽然它的组件比较多，但其实并不复杂，只要按照标示的位置对准就可以轻松安装好，操作非常直观，不看说明书也能搞定，装好之后就可以直接用了。

安装好后，可以看到蓝宝原汁机的设计非常简约。作为一款原汁机，它做出的成品包括果汁和果渣两部分，所以它有两个开口和两个杯子，使用时将两个杯子对准卡槽就可以了。这款蓝宝原汁机的体积并不大，用过之后很容易收纳。

一般的榨汁机都需要将食材预先切碎，而蓝宝原汁机则是配备了103mm直径的入料口，绝大多数食材都可以直接装下，像是苹果、胡萝卜、西芹之类的，不管果蔬的质地如何，都可以直接拿来榨汁，果蔬的切削是直接在机器内部进行的。

有一个特殊的组件，对提高蓝宝原汁机的榨汁效率起到了很大的帮助，就是这个挤汁器，它是一种咬合式的滤网，这种0.1mm精度的360°齿状咬合结构，可以更高效的榨取果蔬，最终实现能够高达98%的纯汁率，而且使用时还不需要加水，不会稀释果蔬的味道。

这款原汁机的核心是螺旋挤压器，设计十分巧妙，可以切削食材，同时又能够分离果汁和果渣，配合多段螺旋慢萃设计，可以更细腻地研磨果蔬，用完更是可以直接拆下来清洗，非常方便。

把榨汁杯装好，将挤汁器、螺旋挤压器、榨汁杯盖等组件固定到位之后，就可以摆上果渣杯和果汁杯开始榨汁了。

不同于普通的榨汁机，在把食材放好，打开原汁机后，我们还可以手动用推压棒同顶部推挤食材，它可以帮助我们把水果快速地推进榨汁机里，提高榨汁效率。较大的果蔬，像是苹果、雪梨之类的，需要打开盖子放入，小一点的食材可以直接从盖子中间的进料口放入。

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使用蓝宝原汁机进行榨汁时，有正转、反转两个方向，一般先用正转进行榨汁，遇到食材堵塞之类的情况时，切换到反转就可以了，既可以解决堵塞问题，也可以进一步提升榨汁效率。

如果想要榨取西瓜、橙子这种皮糙肉厚的果蔬，那么还是需要先去皮去核，这样可以确保榨汁的质量，如果不介意榨出果皮汁，直接榨也没太大问题。

用蓝宝原汁机榨汁时，我感觉它的效果很不错，放入食材，然后开启原汁机没过多久，就开始流出果汁了，是纯净的果汁，果渣在另一边，打开活扣就可以排出来，蓝宝原汁机把汁和渣分离得非常干净。

而果渣这部分，水分榨得非常干，是几乎没有水分的那种渣，所以占比不多。

能把这么大块的梨子榨得干干净净，确实让人意想不到，我感觉蓝宝原汁机做出来的果汁，比那种NFC鲜榨果汁还要好一些，口感很细腻，非常容易吸收。

榨果汁的时候，还控制果汁和空气的接触时间，蓝宝原汁机上面有个出汁防氧化盖，我们可以按需打开，放出果汁，这在一次榨取大量果蔬时很有帮助。

除了榨水果汁之外，用蓝宝原汁机处理蔬菜也是轻轻松松，有些含汁多的蔬菜比较长，像是黄瓜、西芹之类的，但是榨汁操作也是和水果一样，没什么复杂的，从顶部可以一点点塞进去，剩下的头部、根部能用推压棒继续往下捅，一点也不会浪费。

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用完之后，蓝宝原汁机的清洁也很简单，它整体都可以拆卸清洁，里面无金属滤网很容易清洁干净，不会有什么残留。

想要每天都能享受到新鲜健康的果汁，蓝宝原汁机确实是个很出色的选择，它可以通过细密的滤网，将果汁和果渣完美分离，使用时只需要将果蔬放入原汁机，按下开关，就能在几秒钟内得到一杯纯净的果蔬汁，充分保留水果中的维生素和纤维，苹果、橙子、胡萝卜、芹菜等各种组合可以任意尝试，废弃的果渣还能方便地倒掉或用作肥料。