我妈真牛！用塑料瓶“水培空心菜”，种1次吃6个月，赚大发了~

有没有小伙伴和我一样，爱吃空心菜的。

干辣椒一炝锅，切成段往锅里一扔，炒炒放点盐调料，出锅前加蒜末，趁热乎吃，那口感味道，绝了！

一个星期不吃两顿，就馋的慌~

要说我妈可真牛，为了节省买空心菜的钱，竟然自己种起了空心菜，摆了一个阳台，还占据了我的花架。

不过，现摘现吃的空心菜，鲜嫩可口，比超市买的可强太多了。

我看方法也挺简单，就把我喝奶茶、饮料的塑料瓶加上水，再把超市买的空心菜的老茎切下来放水里，摆了一整个阳台。

它就呼呼的长新叶子，种了1次都吃了6个月了，你说神奇吧，真是赚大发了。

我将这件事分享到网上后，得到了很多网友的关注，没想到，自己在家水培空心菜的小伙伴还蛮多的呢。

网友@丢丢：刚水培了2天空心菜，就刷到你了，看来我要学阿姨扩大生产了啊！

网友@墨弦：水培这一瓶，就够我一个人吃的了，平时还能当绿植观赏！

网友@是小酥呀：超级简单，超级成功，推荐姐妹们都去水培空心菜~

网友@巴黎的李小姐：水培少了，不够炒一盆，太好看了，也不舍得炒，哈哈，继续养着~

网友@小韩：水培了一波了，嫩叶子剪下来煮面条，不够吃的，又水培了一波~

网友@234木头人：我把老茎种土里啊，也很成功~

也有网友吐槽空心菜很贵：

昨天超市买的12.9一斤，晚上就炒着吃了，太爱这一口了！

我刚逛完超市，19一斤，没舍得买啊家人们，我也要自己种~

我妈说，空心菜的老茎已经纤维化了，吃着比较老。以前穷，缺吃的就会吃，现在大都是切了扔了。

不过，也有专门喜欢吃老茎的，切点肉末炒炒，也挺下饭的。

既然有那么多小伙伴都对水培空心菜感兴趣，我跟老妈问来了方法，又结合了网友的建议优化了一下。

教程放在下面了，需要的请自取哈！

水培空心菜的方法

01、挑选空心菜

在超市里挑选底部老茎稍硬的空心菜，如果上面有根须，有芽点就更好了。

没有的话，就买把稍老的也没问题。

02、修剪空心菜

底部多剪下来一截，还带着叶子的，把叶子剥掉，再将破损的杆子挑选出来，或者修剪掉。

破损的部分不容易长芽，还爱腐烂。

02、准备容器

容器可以用奶茶杯、咖啡杯，没有的话，矿泉水瓶对半剪开，用下面的一截，甚至是喝水的玻璃杯都行。

也可以是稍稍深一点的平底盘子、盆，将空心菜横放水培，也是可以的。

容器的作用就是装水，固定空心菜杆，能是透明的最好，便于观察水质和根系。

03、水培空心菜

将空心菜放在容器里，竖放、横放都是可以的，加入水没过部分根部，放在光线明亮的位置。

不要有太阳暴晒，光线也不能太暗。

前十几天，因为根系还不发达，一定要每天换一次清水，自来水就可以，晾晒1-2天后再使用更好。

前期不需要加营养液。

04、空心菜的稳定期和采收期

当空心菜的根系比较茂盛了，就到了它的稳定期了。

此时可以减少浇水的频率，看着水质稍微浑浊了再换即可，家里有营养液的话，每次换水的时候可以少放一些。

大约3周左右就可以采收炒菜了，如果是煮面条或者涮菜，2周就没问题。

真心建议，多水培几瓶，想吃随时采摘，少了真不够吃。

本期关于“水培空心菜”的内容就分享到这里了，感谢阅读，下期见了！