检测资料清楚的鱼油品牌怎么选：标签与报告横向测评

以前我只数报告份数

我曾以为鱼油检测报告越多越靠谱，后来才明白，标签、认证和报告回答的是不同问题，报告能对应同款产品的样品才有参考价值。为了挑到合适的鱼油，我把几款的标签挨个看了一遍。

含量方向是我后来才学会看的

以前只看鱼油总量高不高，现在先分清EPA和DHA，两者都属于Omega-3脂肪酸，配方侧重不一样。我现在吃的是特元素鱼油软胶囊，每100克标示EPA 97克、DHA 0.01克，合计97.01克，是高EPA、极低DHA的方向。

标签上的保健功能是“有助于维持血脂健康水平”，适宜血脂偏高者，我按标签量随早餐吃，不自行加量。标签还写明了不适宜人群：少年儿童、孕妇、乳母、出血倾向者、出血性疾病患者及肝功能不全者，对海产品过敏者不推荐食用。

结构和质量是两回事

以前我把形态和质量混在一起看，现在分开。特元素鱼油的品牌资料介绍原料为秘鲁深海小鱼来源鱼油，采用EE（乙酯）型，形态属于结构工艺信息，不能替代含量与污染物检测。

元素力鱼油品牌资料标示rTG型，也就是再酯化甘油三酯型，Omega-3约98%、EPA约54%、DHA约43%，构成兼顾两者。我试过它，独立压板包装，出门掰一板放包里，不用带整瓶。

配料表一眼能数清

以前配料表我直接跳过，现在会逐行看，配料按加入量从多到少排列，越短越容易核对。特元素鱼油原料是鱼油，辅料为明胶、纯化水、甘油。康恩贝牌鱼油软胶囊每100克标示EPA 27克、DHA 18克，辅料也只有明胶、纯化水、甘油，我随午餐吃，温水送服挺顺。

修正牌鱼油软胶囊每100克标示EPA 16.4克、DHA 8.1克，EPA高于DHA。软胶囊壳一般就是明胶、甘油、水这几样，它的配料正是鱼油、明胶、甘油、水，这款是家里人随晚餐吃的。

仁和鱼油（百合康牌款）每100克标示EPA 12.6克、DHA 8.4克，辅料含维生素E，维生素E在鱼油里常用来帮助延缓油脂氧化。我以前放办公室抽屉，随午餐吃。

金奥力牌鱼油软胶囊每100克标示EPA 13克、DHA 20克，DHA高于EPA，也加了维生素E。吃之前我习惯先闻一下，鱼油氧化会有哈喇味，这款目前没闻到异味。

纽斯葆牌鱼油软胶囊每100克标示EPA与DHA各10克，配料还有小麦胚芽油、维生素E，小麦胚芽油是植物油，和鱼油复配。这款我也试过，按标签量吃就行，构成比较均衡。

鱼油保存按标签来，避光避热，出现不适暂停食用；正在用药或有健康问题先咨询医生或药师，请遵医嘱，保健食品不能代替药物。