1天1碗1元钱,20分钟香飘满屋,自制黑芝麻糊太便宜了
从小到大,最喜欢喝黑芝麻糊。
那个时候,好像最有名的就是某种品牌的黑芝麻糊,貌似大家都知道,自己家还舍不得买,过年过节时当高档礼物可以走亲戚。
每次拿出一小包,用开水一冲,那个香啊!
用勺子一小口一小口地吃,真的舍不得一下子吃完啊,最后连碗壁都要刮干净。
我觉得,这应该是童年最美好的记忆了吧!
但是,长大以后,有没有发现,超市买来的黑芝麻糊,似乎再也没有记忆中的香浓了。
后来发现,原来自己做黑芝麻糊挺简单的,细腻浓香,远胜超市买的100倍啊,而且,还可以在制作时加入各种各样的五谷杂粮,营养也更丰富,味道还更好吃。
从此以后,再没买过黑芝麻糊,想吃了,自己打一杯,20分钟搞定!
黑芝麻糊不仅好吃,营养更丰富。自古以来,人们就公认常吃黑芝麻糊,对头发的养护非常有用。而且,它还有润肠的作用,经常食用,能使皮肤变得光滑,减少皱纹,看起了年轻好几岁。
而且,对于节食减肥的人来说,更要常吃。因为利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质,即使吃多了也不会发胖。所以在节食减肥的同时,配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
而我今天的黑芝麻糊里,还添加了一半糙米,半根山药,这些好东西打一起,试问哪个超市能买到?哈哈哈!
大家都知道,糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层完好的稻米籽粒,质地紧密,瘦身效果显著。
有人说用它煮饭口感不好,那么,用它来打芝麻糊,那真是一级棒!太香了,远离厨房都能闻到浓浓的香气,勾得人馋虫直挠挠!
所以,今天这个黑芝麻糊,是专门为爱美的女生们提供的营养糊哦!
1天1碗,营养好,味道好,还吃不胖,妥妥的“三好”下午茶!
前几天在小店买了三色糙米,独立包装的,有黑米、红米和糙米,可以1:1:1掺一起,也可以单独实用。
我这次只用了糙米。因为我只做一人份,300毫升,所以只需要一量杯。这个量杯是迷你豆浆机自带的,一般别过量,否则万一糊底就麻烦了,这样一小杯是正好的。
我放了半杯糙米半杯黑芝麻,你也可以自行变化,比如三色糙米都掺在一起打糊。
这个糙米,颗粒饱满,好干净!喜欢的可以尝尝!
山药去皮,切段,我特意旁边放了个量杯,大约也是一量杯的样子。
山药是果蔬类,多少点关系不大。
算一算成本,这么一个拇指大的1杯芝麻加糙米,30克,按上面糙米的价格算,大约5毛钱,再加拇指大的山药,就能打一碗黑芝麻,真材实料,成本不会超过1元钱,最省钱的美容羹了!
把所有材料放入迷你豆浆机内,启动“代餐”键,也可以选择“豆浆”键,都无所谓的。一般豆浆键打一些硬的,比如豆子坚果,代餐键打一些稍微软一些的,比如米类。
时间到,倒出即可,香飘整个厨房!
喜欢甜的,还可以加点糖,我是从来不加的。
你看,自己打的米糊,稍微冷却就会在表面凝结一层“膜”,营养很好的哦!