分享地道泰国菜的做法!不容错过呀~~~~
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提到“泰国菜” 不管你在世界上的哪个角落都会听说过泰国菜有多美味,辣辣爽爽的口味,每道菜都很特别!有些菜做法难也有些菜做法简单,如果你是个新手厨师但想做出美味泰国菜的话,我有个超简单的做法来推荐~
做美味泰国菜的秘密是.......
1. 食材和调料 :做味道好的菜,需要食材本身的新鲜,好的调味料。
2. 做法:做法是个很重要的事情!做菜加调料要有先后次序,要知道需要放多少,如果没有按照先后次序,菜的味道会变的。每道菜都有不同的做法,需要做哪道菜就要好好看它的做法哦。
3. 咖喱酱和香料:咖喱酱是泰国菜的主要调料,好吃的咖喱酱会让你的菜更美味,推荐大家使用香料比较浓的咖喱酱来做菜,这样会让你的菜又香又浓!
泰国菜的秘密是不是看起来很简单的,但我会了解新手厨师哟~ 你肯定会有其他问题,比如:没有食材,不了解做法,厨房不方便做等。如果有了这些问题,可能会让你的泰国不好吃哟~
你们不用担心,因为我有一个好助手来帮你们啦~ 这个东西很适合新手厨师们!这是泰国 Maepranom 牌子的 Lazy Set 套,我要给你们推荐我做的 7 道泰国菜,做法超简单!十几分钟就能做完了,味道就跟大餐厅差不错了。看起来就流口水啦~ 拍个照分享给朋友看一下。
我上次去泰国买了 7 种菜谱!有冬阴功汤料配套、泰式炒粉条酱配糙米米条、木瓜凉拌料配套、马斯曼辣酱汤、泰式船面、绿咖喱汤、泰式椰汁鸡汤~~ 全都吃很美味!
今天我给你们看我自己做的两道菜吧。
1. 冬阴功汤
2. 泰式椰汁鸡汤
是不是流口水啦~ 想吃泰国菜的话,我推荐超强的助手! Maepranom 妈巴侬牌子的 Lazy Set ,加入一点点肉类、蔬菜就可以了,这个牌子在泰国超级有名,到现在就有 60 多年历史咯~ ,有了妈巴侬牌 Lazy Set 就会让你做出美味的泰国菜,又方便又简单。
不用花很长时间自己做咖喱酱,因为 Maepranom 妈巴侬牌的咖喱酱香浓可口,十几分钟就可以上菜了~ 价格划算!很容易买到, Gourmet Market 超市(暹罗百丽宫、Emquartier、Emporium、The Mall 所有分店)、Big C 超市、ICONSIAM G层(Maepranom 店)都哪买到!国内的话,就可以在天猫、淘宝上购买哟~ 我见过淘宝有!