美食 篇四十六：用小母鸡下的🥚做的一个家常版蛋炒饭。

 今天周末，早饭是就地取材家里边儿有什么就用什么菜做了个蛋炒饭。这一顿饭的主要食材是鸡蛋。我买的是的土鸡蛋。一盒是40枚，¥39.9一箱。一盒是四斤，八块钱一斤平均，合着是一块钱一个。鸡蛋的日期很新鲜，早餐营养必备。

鸡蛋打开每个黄都挺大的，也挺黄的看着就新鲜。这一顿炒饭用了三个鸡蛋，半根黄瓜，半根胡萝卜，胡萝卜和黄瓜都切成丁备用。在切点葱花。



惠寻京东自有品牌谷物蛋土鸡蛋40枚2000g伏牛山产区顺丰/京东快递39.9元惠寻谷物蛋经过严格挑选的，发出的是自家山林散养土鸡蛋，经过层层把关。土鸡蛋清透亮，蛋黄色泽饱满，夹起不散，没有腥味，清水煮熟后软嫩可口。规格：1.8kg~京东去购买

米饭是剩下的米饭做，炒饭最好是用剩下的米饭做，因为他散落，容易炒开。如果是新做了米饭就有点儿黏，不适合做炒饭。

起锅烧油，倒入打伞的鸡蛋煎煎熟。

再把胡萝卜，丁和黄瓜丁倒进去葱花一起倒进去炒香炒，大概有半分钟左右放进米饭，继续翻炒。

放进米饭之后，再放入一勺酱油，放入适量的盐，继续翻炒把米饭都打伞那样吃着更香。看着也好看。

当当当当，米饭就炒好啦，盛出来准备开饭了，简简单单的一顿早饭就做好了，每人再发一盒牛奶。吃饭。

本篇完。