睡眠不好，记性差一定要喝的党参天麻玉竹汤！

党参天麻玉竹鱼头汤是一道传统的食疗汤品，具有多种好处对人体有益。党参玉竹鱼头汤可以增强免疫力、促进血液循环、改善记忆力等功效。

我们先来看看这道汤的食材，党参、天麻、玉竹富含多种营养成分和活性物质，可以提高人体免疫力，增强抵抗力，帮助预防和应对感冒、流感等疾病；尤其是党参、天麻等药材有助于血液循环，可以促进氧气和营养物质的输送到身体各个部位，有助于改善血液循环不畅引起的问题，如头晕、四肢麻木等；天麻是一种常用的中药材，被认为具有清热镇静、安神益智的作用，常用于改善记忆力和缓解焦虑、失眠等问题；鱼头富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力和提供营养。同时鱼头中的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性和健康。它富含蛋白质、维生素和矿物质，对于补血养颜、滋养肝肾等有一定的功效。

来看看这道汤需要的材料:

- 鲜鱼头1个- 红枣10粒- 玉竹适量- 天麻适量- 党参适量- 枸杞适量- 盐适量- 清水适量

做法:

1. 首先，将鲜鱼头洗净备用。可以选择比较肉质鲜嫩的鱼头，如草鱼头或鲈鱼头。

2. 将鱼头放入开水中焯水，去除血水和腥味。焯水时可以加入一些料酒，去腥效果更好。

3. 焯水后，将鱼头捞出，用清水冲洗干净备用。4. 准备一个炖盅或者砂锅，将洗净的红枣、玉竹，党参和天麻放入炖盅中。5. 将鱼头放入炖盅中，加入适量的清水，水量大约淹没鱼头即可。6. 加入适量枸杞，根据个人口味调整。7. 将炖盅盖好，放入蒸锅中蒸煮一个小时，直到鱼头熟软，汤汁浓郁。8. 取出炖盅，加盐调味即可。