神奇大闸蟹,我们在这里等你!
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哈喽大家好,今天给大家介绍我家乡的特产,阳澄湖大闸蟹,我感觉真的没有吃过大闸蟹的人生是不完整的,嘻嘻,太美味了,而且一定要买大一点的哦,那样才吃的带劲。
为什么我们这里大闸蟹好吃?
蟹身不粘泥,俗称清水大闸蟹,又大又肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻,特别是煮熟之后,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,说的我都要流口水。
配上镇江的醋!
话说螃蟹怎么好吃,无论你是炒着吃,煮着吃,蒸着吃,大卸八块吃,那味道真的是极其美味的,我这次做很简单,直接放入锅中蒸8-10分钟,配好我们当地镇江的香醋,渍渍渍,太好吃了!
佐料怎么弄?
我这个吃货教你们最简单的方法就是,葱、醋、生姜、大蒜、都放入一个碗中,重点是再放点糖,味道更好,如果你什么都没有,直接吃就行了,这样子别人吃一个的时间,你可以吃两个,嘻嘻~
螃蟹🦀除了好吃,当然营养也非常丰富,不仅可以清热解毒,还可以提高免疫功能,螃蟹中有丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,对身体有很好的滋补作用,而且现在正好是吃螃蟹的季节哦,我们一起行动做起来吧!