40
54
盘点几种小众但是很好吃的蔬菜
2022-09-18 19:36:52
0点赞
0收藏
0评论
1.荆芥
提到这个话题，第一个想到的就是荆芥了。
荆芥的幼苗可食，嫩茎叶可凉拌，作调味品或作汤，清香可口。鱼虾中放入洗净切碎的荆芥叶，可除去鱼腥味。
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
2. 芝麻叶
直到今年我才知道芝麻叶原来也是可以食用的，真的是长了见识了。小时候家里种芝麻，但是从来没吃过芝麻叶，都浪费了。可煮面条，可凉拌，可做汤，可做扣肉，可晒干储存包包子包饺子。
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
3.南瓜藤
南瓜藤含丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分。可清炒可凉拌可做跑蛋，清新爽口，营养丰富。
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
4.红薯叶
红薯叶又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。
红薯叶适合焯水清炒、凉拌或者蒸熟食用。
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
盘点几种冷门但是好吃的小众蔬菜
感兴趣的小伙伴不妨可以尝试一下，也许会发现新大陆！
the-end
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
