吃点儿好吃的～糖醋排骨

糖醋排骨作为小朋友必点菜品，“厨娘”必须的拿手菜，真的试了好多配方，网友分享的这种最好吃，甜度和酸度都适中。

排骨放入生姜，先煮熟捞出备用。

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准备好调味汁，一勺，两勺醋，三勺白砂糖，四勺生抽，五勺水。

热油，放水一点冰糖，熬到起泡。

迅速倒入排骨翻炒上色。

倒入料汁，翻两下，再放半勺老抽上色。

大火收汁，可以装盘了。

装盘后撒点儿白芝麻装点。

我们家之前一周一次必吃菜品，排骨最好选择精排，没有大骨头，小朋友和老人都好啃，我们这边叫“抿嘴排骨”。

过年餐桌上也是最受欢迎的菜品之一了，简单快捷，不分东西南北，应该都是很喜欢的。

配方是网友分享加自己发挥，纯记录分享，感谢喜欢！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～