自制水果果冻,健康好吃,快试试
自己做的水果果冻,货真价实,水果多多,比超市买来的健康多了,而且吃的也放心哦!
【水果果冻】需要食材;芒果肉半个,橙子1个,猕猴桃1个,火龙果半个,白糖100g,寒天粉8g,水1000ml
做法步骤
1.食材合影
2.白糖100g
3.寒天粉8g
4.芒果半个去皮取果肉
5.火龙果去皮切小块
6.猕猴桃去皮切块
7.橙子去皮切块
8.把全部水果切好放入盘里待用
9.取一个无油无水的不锈钢大碗,放入1000ml水
10倒入8g寒天粉,用勺子搅拌至融化
11.倒入100g白糖
12.把碗放到电磁炉上,开火把水烧开,用勺子把白糖搅拌至溶化
13.把切好的水果分别放到碗里
14.倒入煮好的糖水
15.全部倒好,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时
16.从冰箱取出来,你瞧,碗里的糖水已经凝固了
17.切块摆盘就好了
18.直接把小碗的倒扣过来即可
19.货真价实的水果果冻哦!
小贴士
1.水和寒天粉的比例是500ml水加4g寒天粉,这样刚刚好哦!
2.糖的份量看个人喜欢,喜欢甜的多加点,不喜欢太甜少加点哈。
3.水果可以随自己喜欢的加,加啥都可以!4.放冰箱冷藏至果冻凝固就可以吃了!



















