这盘意大利面是儿子的最爱,外面至少卖20元,在家做只要几块钱

2019-12-08 23:22:00 6点赞 27收藏 5评论

这盘意大利面是儿子的最爱,外面至少卖20元,在家做只要几块钱

自从成为人母,感触最多的就是每天都在厨房,给孩子们做各种各样的美食,从面食、粥类、各种饭、各种家常菜、各种零食、各种烘焙甜品,在孩子心中,我就是无所不能的妈妈,我最经常跟孩子说的一句话就是“孩子,外面卖的不好,回家妈给你们做,妈妈做的比外面卖的还好吃”,一般情况,孩子们还是很配合的,大宝也会配合我对二宝说“弟弟,还是妈妈做的好吃,咱还是回家吃吧”,可以说,在生活中,我是个比较节俭的人,能省就省点呗,回家吃不仅节省,关键还卫生,用料足,味道真的不比外面差啊!

这盘意大利面是儿子的最爱,外面至少卖20元,在家做只要几块钱

今天介绍这款番茄芝士面,主料是意大利螺纹面,是我家少爷们在饭店经常点的一道西餐主食,每次都吃光盘,吃的满脸都是番茄酱,特别可爱,外面的意大利面真的不便宜,一盘最起码要二十多块钱,高档点的饭店就会更贵,但是这东西成本真不贵,一袋意大利面,够孩子吃好几次的一袋也就十块钱左右,而且可以买各种形状的,我在家给孩子们做意大利面,总是做各种形状,每次都能勾起他们的强烈食欲,做法赶快分享给大家。

这盘意大利面是儿子的最爱,外面至少卖20元,在家做只要几块钱

番茄芝士面

食材:意大利螺纹面 1人份 、番茄 半个 、油菜 1颗 、香菇 2朵 、橄榄油 适量 、白糖 1茶匙 、芝士粉 少许 、蒜 3瓣 、盐 适量 、番茄酱 2勺

制作方法:

1.油菜洗净、香菇去蒂,切片,番茄切小块,切蒜片,配菜可以根据自己的喜好而更改哦

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2.我选择的是螺纹面,水沸腾后,加入螺纹面,水中加几滴油和盐,煮熟捞出,放凉水里备用

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3.油热,加蒜片,炒香,火别太大,容易炒糊哦,所以炒出香味就可以啦

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4.加番茄、香菇、油菜,把番茄的汁炒出来

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5.炒匀,再加些番茄酱,喜欢酱多一点的就多放些

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6.加白糖、盐,炒匀,白糖一定要放,否则太酸,可以中和酸度,口感更加柔和

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7.加煮熟的螺纹意大利面,炒匀即可,口味比较重的朋友,可以加点生抽和蚝油,味道更赞哦

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一道美味的番茄芝士面就做就好了,大家还有什么问题和更好的建议吗?欢迎关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。

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