这盘意大利面是儿子的最爱，外面至少卖20元，在家做只要几块钱

自从成为人母，感触最多的就是每天都在厨房，给孩子们做各种各样的美食，从面食、粥类、各种饭、各种家常菜、各种零食、各种烘焙甜品，在孩子心中，我就是无所不能的妈妈，我最经常跟孩子说的一句话就是“孩子，外面卖的不好，回家妈给你们做，妈妈做的比外面卖的还好吃”，一般情况，孩子们还是很配合的，大宝也会配合我对二宝说“弟弟，还是妈妈做的好吃，咱还是回家吃吧”，可以说，在生活中，我是个比较节俭的人，能省就省点呗，回家吃不仅节省，关键还卫生，用料足，味道真的不比外面差啊！

今天介绍这款番茄芝士面，主料是意大利螺纹面，是我家少爷们在饭店经常点的一道西餐主食，每次都吃光盘，吃的满脸都是番茄酱，特别可爱，外面的意大利面真的不便宜，一盘最起码要二十多块钱，高档点的饭店就会更贵，但是这东西成本真不贵，一袋意大利面，够孩子吃好几次的一袋也就十块钱左右，而且可以买各种形状的，我在家给孩子们做意大利面，总是做各种形状，每次都能勾起他们的强烈食欲，做法赶快分享给大家。

番茄芝士面

食材：意大利螺纹面 1人份 、番茄 半个 、油菜 1颗 、香菇 2朵 、橄榄油 适量 、白糖 1茶匙 、芝士粉 少许 、蒜 3瓣 、盐 适量 、番茄酱 2勺

制作方法：

1.油菜洗净、香菇去蒂，切片，番茄切小块，切蒜片，配菜可以根据自己的喜好而更改哦

2.我选择的是螺纹面，水沸腾后，加入螺纹面，水中加几滴油和盐，煮熟捞出，放凉水里备用

3.油热，加蒜片，炒香，火别太大，容易炒糊哦，所以炒出香味就可以啦

4.加番茄、香菇、油菜，把番茄的汁炒出来

5.炒匀，再加些番茄酱，喜欢酱多一点的就多放些

6.加白糖、盐，炒匀，白糖一定要放，否则太酸，可以中和酸度，口感更加柔和

7.加煮熟的螺纹意大利面，炒匀即可，口味比较重的朋友，可以加点生抽和蚝油，味道更赞哦

一道美味的番茄芝士面就做就好了，大家还有什么问题和更好的建议吗？欢迎关注小编，给小编留言一起交流一些美食的经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家能喜欢。