秋日家常熬小黄鱼的制作步骤

最近我坚定了一个信念，做饭坚决不做多了，宁可不够。

饭剩下没人吃，谁做谁吃。这样下来，天天吃剩饭不好。

周六买了14条去头小黄鱼icon，只熬了8条。发现这东西少了，既好做又好吃。

天气凉快了，也不犯怵做饭了。我们这边熬鱼的步骤一般是先用油煸，两面煸出黄色来。

煸好以后，倒进锅里，放上佐料，佐料有老抽icon、醋、糖、大料、桂皮、葱、姜、辣椒、料酒icon盐。再放上水，然后中小火慢慢咕嘟。等水差不多没有了，汤汁合适了，关火。

一盘鱼熟了，主食吃米饭。米饭熬鱼，这要是在过

去，绝对的好饭！