国宴豆浆，真的好喝哭了。

豆浆，从最初的民间家常饮品，到如今走上国宴舞台，豆浆的蜕变历程见证了中华饮食文化的繁荣与发展。

豆浆从西汉时期开始，逐渐就开始在民间流传开来。由于黄豆具有较高的营养价值，且比较容易种植、储存，豆浆很快成为我国民间的一种重要的饮品。到了魏晋南北朝时期，豆浆的制作工艺得到进一步改进，开始出现加入糖、盐等调料的豆浆，使其口感更加丰富。接下来就让懵妹给大家介绍一下食材清单和做法步骤吧，喜欢动手的可以收藏起来空了试试喔。

食材清单

1. 黄豆：30g

2. 大米：15g

3. 小米：15g

4. 花生：5g

5.冰糖：适量

制作流程如下

1. 黄豆浸泡：将黄豆放入清水中，浸泡6-8小时，使其充分吸水膨胀。(可以头天睡觉前浸泡，第二天早上起来就能直接打了)

2. 所有食材倒入破壁机，兑入700ml水，选择豆浆模式！！！

3. 储存：将冷却好的豆浆放入冰箱冷藏，随喝随取。

注意事项

1. 黄豆的选择：一定要选择非转基因、颗粒饱满、色泽金黄的黄豆，这样才能保证豆浆的口感和营养价值。

2. 浸泡时间：黄豆浸泡时间不宜过长，以免产生异味。夏季浸泡大约6个小时左右，冬季浸泡大约8个小时左右。

3. 煮沸过程：豆浆在煮沸过程中会产生大量泡沫，需不断搅拌，防止豆浆溢出。

4. 调味：根据个人口味添加糖和辅料，但不宜过量，以免太甜蜜影响豆浆的口感。

5. 储存：豆浆应在冰箱冷藏储存，并尽快饮用，以免变质。特别是夏季！！！

今天的分享就到这里啦，喜欢的小伙伴收藏起来喔~~~