外行替你喝咖啡S25E91：魔杯咖啡 黄油芝士拼配 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

本期嘉宾

S25E91 Moocup魔杯咖啡 黄油芝士 拼配 深度烘焙

乌干达 日晒 + 亚洲 水洗

这款比较不方便的地方就是有两家店，半磅227克的包装在一家店售卖，一磅454克的包装在另一家店售卖，大家购买的时候需要注意一下，另外标题也稍微有点不一样，属实是难评的一种操作。

豆子展示（50克随机）

听劝，加一个豆子展示环节。

味道

纯主观虾感受

感谢小破站咖友“老子莫得感情o”的热心推荐！

酸味：＜1/10
苦味：6/10
香味：5/10
发酵：3/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

芝士黄油拼配，最近喝了不少X黄油X的咖啡。
明显程度难以感知的酸味，基本感觉不到。
明显程度中偏高的苦味，整体还算是柔和吧。
明显程度极低的发酵味，有但是淹没在苦味。
怕酸的朋友可以放心，怕苦的朋友提起注意。

冰美式，第一口可能会觉得苦味稍微强一点；
如果是一天中的第一口咖啡，可以小口喝；
随后就会好很多，苦味被支撑得还算是柔和；
个人觉得苦味明显，但肯定不算刺激那种。
烘烤类味道为主，微弱的类似巧克力的味道。

热美式，味道更足的同时柔和程度也好了点；
整体味道的变化基本一致，依然没有酸味；
烘烤类的味道下，一点点类似巧克力的香味；
香味在回甘中相对会清晰一点，没有怪味道。

冰奶咖，相比冰美式，苦味明显程度大幅降低；
在奶香的主导下，会有些类似烤坚果的香味；
味道比较饱满的同时依然比较融合，确实不错。

热奶咖，相比热美式，苦味明显程度大幅降低；
但是同样的奶量，个人觉得苦味没有冰奶咖低；
热奶泡的加入，同样会有类似烤坚果的香味。

个人觉得除了冰美式，喝起来都还不错；
虽然没有惊喜，但是稳定的苦甜类型的口粮豆。

总的来说，结合当前价格，稍微有点一般。但是个人觉得味道还可以，可以放在大促备选里面，一旦蹲到促销或者顺手买，可以考虑试试合不合自己口味。

纯主观虾评分：6.6分

结合0.17元/克的售价，满分10分，个人纯主观虾评：6.6分。

价格≤0.15元/克考虑尝试，价格≤0.12元/克试试不亏。

（⚠️虾评分基本不会出现0和10分，基本都在4-8分这个范围。）

过两天更这个

S25E92 Sinloy辛鹿咖啡 臻选系列 云南 保山 小圆宝 SOE 中度烘焙

中国 云南 保山

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