晒晒我家的“便宜”早餐,虽然没有大鱼大肉,但是吃得温馨幸福

2020-03-24 12:31:00 2点赞 0收藏 0评论


晒晒我家的“便宜”早餐,虽然没有大鱼大肉,但是吃得温馨幸福



结婚后,一日3餐不再是自己1个人的事儿,收获1份爱情的同时也揽过来1份责任。和老公结婚7年,大部分早餐都是他做,不是因为我懒,而是因为他心疼我。他明白我带孩子时,整晚睡不好的辛苦,明白我熬夜记忆力减退的痛苦,更感谢我晚上不忍心叫醒他给孩子换尿布的包容,所以早起的事儿,他心甘情愿,也甘之若饴。今天在朋友圈晒了一下老公早起30分钟做的早餐,闺蜜在底下留言:一看就是踏实过日子的男人!带你看一下!


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早餐饼:鸡蛋千层饼。

饼皮是我平时做好的饼胚,一层保鲜膜一层保鲜膜的摞起来冻在冰箱里的。做的时候,锅里不用放油,一张饼揭开保鲜膜直接放到锅底小火烙,一会就出油了,快熟的时候打个鸡蛋上去,美味又营养!


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第一道菜:胡萝卜炒腐竹。

腐竹是老公头天晚上提前泡好的,这是黄豆做的豆制品,工艺有点类似于油皮的做法,北方很常见。因为熬夜熬得眼睛不怎么好了,尤其是一到傍晚开始,看东西就模糊,所以我老公每天早上都会特意给我煮胡萝卜吃。


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第二道菜:辣炒芥菜干儿。

芥菜疙瘩在北方很常见,我们专吃它的块茎,芥菜疙瘩跟南方所说的芥菜是两种植物。这是我妈妈自己种的,然后切成片腌制后晒成的干,辣炒一盘早晨配粥超好吃,劲道有嚼劲,爽辣还开胃!有这道菜我能多吃好多面食!


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粥:玉米粥。

山东人喜欢喝的玉米粥都是用那种金黄色的山东玉米打出来的。马上新玉米就下来了,前两天妈妈还煮了玉米棒让我过去吃呢,山东的黄玉米还叫做水果玉米,嫩的时候脆甜,跟东北玉米不同,不发黏。长成以后,晒干打碎熬粥喝,越喝越香!


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这就是我家的“便宜”早餐,虽然没有大鱼大肉,但是吃的温馨幸福!你觉得怎么样?


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