一盅两件?No No No,我要大口大口吃,广州喝茶性价比高的地方,下午茶好去处!
介绍理由
广东人,喜欢喝喝茶,吃吃东西,忙里偷闲。可能很多人对于广式茶点会有“精致”“量少”“价格贵”等固有印象,但今天介绍的“稻香”酒家,下午茶特别实惠,管饱。为啥是下午茶而不是早茶呢?原因就是广东人对于喝茶的重视程度,大多老广都是喜欢喝早茶,顺带中午饭的。下午茶时间点是在午饭后,食欲相对没有这么大,因此重视程度不及早茶。正因为有这个差别,所以下午茶更加实惠。
下午茶点了十来个点心(我们是当作午饭+下午茶的配置来点的)
👆裹蒸粽很推荐,里面的肥肉增加香气,还有咸蛋黄增加味道,配上酱油提鲜
👆红米肠也值得一试,粉皮有韧劲,内里是酥脆的油条,再包含了虾仁的爽快,口感相当丰富
👆虾饺必点,不过这里虾饺体积比较小只,一口一只,而且要趁热吃才行,冷了口味就变差了
👆XO酱炒萝卜糕,酱香浓,萝卜糕完全吸收了酱香,一口一块很过瘾。不过这里的XO酱萝卜糕是减配的,部分地方还会伴有鲜虾仁炒制的
👆普通的香煎萝卜糕,口味没有那么重,吃起来有萝卜丝,配合蒜蓉辣椒酱,美味
👆香煎马蹄糕,这个是推荐款,有大大颗的马蹄丰富了口感,比只有马蹄粉制作的要好吃很多
👆伦教糕,其实就是黄糖和白糖做成的糕点,这个太抢手了,我自己没有吃到,所以无法给评论
👆年藕饼,小孩每次过来都点,两片年藕包裹猪肉,沾上粉浆炸熟,刚上桌的时候就是最佳品尝时间,放久了就不好吃了
👆牛杂,出品一搬,牛杂还算软糯,入口比较好嚼,萝卜太老了,整体味道偏咸(也可能是我热气,味觉有问题)
👆猪红汤,同样也是偏咸,而且汤底就很浓,没有清汤那样承托猪红,有点喧宾夺主了
整体感受
这里的下午茶,首先是管饱,其次味道也不错,始终是酒家的厨房出品,也不会因为下午茶打折而因此差别对待。个人觉得只为吃的话,还是挺值得的。但如果要体验广州本地的早茶文化,建议还是早上去各大茶楼体验更好。
最后请各位值友也给我介绍下广州或者周边城市好吃好玩的地方,让我们一起去体验美食和美景。随着延迟退休的落地,等退休后再去吃逛已经不现实,学会及时行乐,不负青春才是往后的态度。
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