秋凉，女人不管多忙，这汤要常喝，补血活血，手脚温暖好过冬！

天气越来越冷了，女人要懂得照顾自己，养好身体，才能更好地照顾家人。

不管多忙也要抽空为自己炖一锅乌鸡汤，常喝气色更好！乌鸡，在广东也叫竹丝鸡，它的营养远远高于普通鸡，口感也比较细嫩，特别适合女性朋友食用。乌鸡是补虚劳、养身体的上好食材，别看乌鸡的肉和骨头都是黑色的，不太好看，但它的营养是实打实的，与其去买那些昂贵的保健品来保养身体，我宁愿多喝几碗乌鸡汤，炖汤时还可以根据自己的身体状况加入不同的药材。这次我加了当归、黄芪、党参、红枣、枸杞一起炖汤，美味又滋补。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧收藏吧！

【当归乌鸡汤】

材料：乌鸡半只；当归10克；党参10克；黄芪10克；红枣12颗；枸杞5克；姜1块；料酒20克；盐2克。

第一步：先把食材准备好，乌鸡最好到乡下买那种土鸡，煲汤更营养。药材可以根据自己的身体状况添加，当归是补血活血的，所以月经期间不适合食用，月经前后三天食用会更好。

第二步：先把乌鸡清洗一遍，冷水下锅，放入姜片和料酒，焯水五分钟，再用温水清洗一遍。

第三步：把洗净的乌鸡放入锅中，放入洗净的当归、黄芪、党参，倒入适量清水，选择煲汤键，时间为两小时。

第四步：把红枣去核洗净，枣核有燥热，煲汤时我都会把枣核去掉，如果嫌麻烦也可以忽略。

第五步：煲汤时间剩一个小时的时候，放入红枣继续煲汤。

第六步：煲汤时间剩十分钟的时候，放入洗净的枸杞，煲汤结束后，放入盐拌匀，即可出锅享用。

女人气血足，手脚温暖好过冬！爱她就给她炖一锅乌鸡汤吧！这道养颜又滋补的乌鸡汤，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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