比地沟油防腐剂危害还大的果汁,你却天天给孩子吃
星光君经常在网上看到XX饭店用地沟油,XX食品防腐剂超标的新闻,平时对食物方面也很注意,尽量不带孩子在外面吃饭,买的吃的也反复检查配料表。
但是千算万算,没有想到有种食物的危害比地沟油防腐剂的危害还大,而且你还可能经常给孩子吃,它就是果汁。
你可能会觉得水果打成果汁后,营养都集中在果汁里。给孩子喝果汁,营养又方便,就像喝骨头汤一样。
实际上,喝果汁和吃水果,完全是两码事,水果被榨成果汁后,营养成分就很难被孩子吸收了!
因为水果富含大量的膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,直接吃水果能吸收到它们。
但是榨成果汁后,大量的营养成分会被破坏而且被留在残渣里,果汁里留下的是大量的糖和极少的易溶于水的营养成分。
也有的妈妈喜欢把水果做成果泥喂给孩子吃,其实这样也会破坏水果的营养成分。
从营养方面考虑:完整水果>果泥>果汁。
这样看来,果汁只是没有营养,为什么还会对孩子有害呢?
别急,这么说是有依据的,美国儿科学会(简称:AAP)对于果汁的最新观点是:1岁的宝宝不能食用果汁。
主要有这3点危害:
1.影响健康
果汁糖分太高,会导致宝宝肥胖和龋齿;
而且鲜榨果汁里可能有大肠杆菌,沙门氏菌等细菌,就算你在家自己做的果汁,也容易滋生细菌;
2.影响水摄入
宝宝喜欢上果汁的甜味后,饮水量会下降;
3.影响奶量
宝宝喝多了果汁,对于母乳或者配方奶自然喝得少了。
那孩子是完全不能喝果汁了吗?
也不是,美国儿科学会提供了果汁摄入建议:
1-3岁的宝宝不超过120ml/天
4-6岁的孩子不超过180ml/天
7岁以上的孩子不超过240ml/天
所以果汁偶尔能给孩子喝一喝,但是要注意限量。
平时给孩子吃水果,最好还是吃完整的水果或者果泥,而且要注意孩子会不会对某种水果过敏。
孩子的成长过程中,衣食住行都要操心,每一位妈妈都想着给孩子最好的保护,一方面要时刻关注对孩子有风险的事情,防范于未然。
另一方面,也要给孩子做好保障,如果真的发生了风险,也早有准备。
其实对于非专业的人来说,给孩子做好保障并不容易,很容易白花钱,而且让孩子没有得到真正的保障,所以我更建议你找专业的人来帮你。
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今天的科普就到这里,祝你和孩子身体健康,开心如意!