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蜕皮的螃蟹，螃蟹肥度天花板，附挑蟹方法
2022-08-29 19:21:11
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购买理由
临近中秋，青岛市面南方蟹大量上市，活蟹零售30-60价位目前基本稳定，这个东西绝对是一分价钱一分货，除非慧眼识蟹能在便宜的螃蟹中找到摊主漏掉的肥蟹。个人感觉，无论花多少钱，买到水蟹是真让人恼火，花了钱买到一盆海水。
外观展示
屁股起鼓顶开
新腿长出
角部位置有脱落
使用感受
褪壳螃蟹壳较软，手轻轻一捏能明显感觉到，尤其盖两侧的两个尖角，会有明显的断痕。上图几乎都有涉及，大家自行鉴别。
总结
蜕皮蟹口感有点起砂，不如8成肥螃蟹鲜，就蟹黄量而言绝对是螃蟹的天花板。
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
