家里有个挑食的娃,给他安排咖喱拌饭呀
要说挑食,我儿子绝对是一个。猪肉、牛羊肉、虾肉、鱼肉,块状的炒菜一律不爱吃,就爱大饼馒头…
一岁多给他安排了咖喱块拌饭,小朋友每次全部吃光,老母亲甚感欣慰。咖喱块购于天猫超市,品牌CANYON咖喱调味块,日本产,买它就是看上它的不咸不辣,成分相对干净,小宝宝吃放心一些。
做法更是简单,一般我会选择胡萝卜、土豆、西兰花等焯水断生,牛肉或者鸡肉或者虾肉切小块葱姜料酒腌制一会儿,油热后放入肉炒熟,加入备用蔬菜,翻炒一下,加温水,咖喱块直至融化(一岁我选择1/8,两岁选择1/4),熬煮十来分钟,不用加盐和酱油,熬制浓稠,出锅!配一碗米饭,基本光盘。小孩子还是要换着花样做一些。
咖喱块打开是一个正方形大块,但是非常容易平均掰开,开封后冰箱冷藏即可。
不爱吃饭的宝宝可以试试,我尝过,只有淡淡的咖喱味儿。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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