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不听值友言,吃苦在眼前:卢旺达大猩猩咖啡

2023-05-27 21:48:37

商品:卢旺达大猩猩咖啡豆(深烘)500g✖️2

渠道:pdd卢旺达大猩猩店咖啡

价格:78元

买之前有过犹豫:

一是日期不是很好,22年2月生产,已经就剩9个月效期;

二是不少值友吐槽过这款豆子的品质。

但架不住好奇心使然,还是下单了

结果今天开封尝了两杯,有点后悔了

首先,开包咖啡香气已经全无,萃取出来基本就是苦味,没啥风味可言。基本的巧香和坚果味是很低的,苦味偏重,略显寡淡。唯一还好的是没啥杂味,咖啡味道还比较正。

说明豆子本身应该还行,一个是烘焙度和我想的不同,说是深烘但略低了点。如果再重点,出了油,相信保存能更持久些。

二是时间确实有点久,如果一年以内应该好很多。之前试过6-9个月的Lavazza开包情况都还挺好的。

总之,先喝着,我来想想办法,怎么萃的好喝点




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70评论

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  • 直接做手冲,什么都不用加就很好喝,关键是放凉了也好喝。波旁该有的味道,习惯就好了。

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    好,回头试试👌🏻

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    嗯 研究下波旁的风味 [傻笑]

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  • 做奶咖没问题

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    嗯 主要略有点寡 打算加到19-20g粉试试

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  • 这个价格,买点国内烘焙商新鲜的,香多了

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    你看评论依然两极分化 我又觉得试一试也不错 [傻笑]

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    我也一直想试的

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  • 拉瓦萨现在1kg也就七八十,想不明白为啥买它

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    各有各的好 喝牛奶也偶尔换换豆浆么

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    七八十的拉瓦萨基本剩最多一年保质期了,剩几个月的更便宜,pdd上一大堆

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  • 我也买过 确实 算了吧 我宁可买国内的一些品牌同等价位的豆子

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    你看评论就是两极分化的

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  • 我刚刚快要把最后的第七包这个喝完,赶在8月底到期前 [喜极而泣] 以后不再买了。这个做意式真的不行,没油脂,但是手冲马马虎虎还能凑合。以后还是辛鹿吧 [喜极而泣]

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    还有你是多少钱买的呀?为啥能屯这么多 [皱眉]

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    先买了3包,喝完了,又买了4包,现在马上结束了。大概是100块3包的价格,最早的3包是过年前买的。 [喜极而泣]

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  • 起码喝着比国内的香J豆放心。

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    豆子品种很好 原生波旁!有好日期的话很值

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    成天说香精豆,我买过国内七八个牌子从来没遇到过,难道我鼻子糙?请问哪个牌子是香精豆?

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  • 用人民币支持卢旺达人民

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    哈哈 非洲建设有我的贡献 [doge]

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  • 没喝过这个牌子

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    卢旺达咖啡豆最近两年比较火,不少国内品牌也在进口卢旺达的生豆。那边咖啡种植还是搞得挺好的,品种和地理气候有优势

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  • 卢旺达不是酒店吗?

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    那边咖啡豆出产也很不错的

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  • 喝不出来区别的人路过

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    挺好的 不用纠结豆子的选择 [榴莲]

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  • 我买来是当香包的……直接买咖啡豆香包比这可贵多了……

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    这个豆子香气不够呀 云南豆里的商业豆找找 有很便宜的 闻起来还更香

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  • 是那个国家出的吗?

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    就是很出名的那个卢旺达🇷🇼

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  • 确实不好喝

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    哈哈 不建议好奇尝鲜

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    哈哈 受害者看来不少 [吃药]

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  • 我也中招 ,和喝中药一样 没有咖的香味

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    哈哈 确实一般般吧 奶咖还行

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  • 买过它的中烘,太酸了

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    这个深烘的一点都不酸 就是太苦

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  • Lavazza真的感觉比较稳,开封几个月我还可以坚持吃完,别的豆子我就很难做到清空了

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    开封几个月 您这喝的有点点慢呀 [喜极而泣]

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  • 比云南豆怎么样?

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    没特意喝过云南豆,不太好比较

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  • 19年去卢旺达买过,没买豆子买的粉。新鲜月份一样味道寡淡,闻起来确实还挺香的。

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    还是你这个最靠谱,新鲜的原来也是这样!那看来就是个人口味喜好了,我觉得这款豆子手冲做做还可以的,意式浓缩不是太合适

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  • 比较了几款国内的和大妈常推的,最后这一年多一直稳定麦德龙铂金,意利有好价时候也入

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    盲猜您是全自动机器 [doge]

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    确实。。只买深烘

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