美食DIY_什么值得买

秋高气爽吃蟹时----香辣蟹

秋高气爽，又到了吃螃蟹的季节，螃蟹的吃法，一般清蒸或者葱姜炒。清蒸的口味清淡一些，炒的吃味道会重一些，个人更...

芒果螺是海南产的贝类，其他地区叫花蛤，其实是一个东西，是比较常见的海鲜。我是比较喜欢吃这个的，因为它的肉质比...

毛血旺发源于重庆磁器口，是重庆的名小吃，流行于重庆和西南地区。这道菜主要是将血旺和各种毛肚杂碎现烫现吃。楼...

最近猪肉价格猛涨，价格直逼牛肉，思来想去还不如直接吃牛肉，好歹牛肉高蛋白低脂肪，有利于减肥大计。今天就来做...

家里的芝士片买了很久，快过期了，想着赶紧做点啥，把它吃掉。最后决定做芝士焗虾。首先要购买新鲜的基围虾，个头要...

虽然说无肉不欢，但是肉也不能一直吃，还是得荤素搭配，今天来做个手撕包菜。手撕包菜应该属于湘菜系的，做法相对...

虾的吃法很多，南方人多喜欢白灼，就是拿水煮熟了蘸酱油吃，口味比较清淡，再就是蒜蓉清蒸，清蒸的吃法可能受众更...

茄子这个东西我觉得除了烧烤整条烤着吃之外，只有红烧着吃才好吃，必须得油多，不然口感差很多。肺炎当前，宅家里...

剁椒鱼头是道经典的湘菜，做法也相对简单，清蒸而已。鱼头一般选用大头鱼，但我这次用的三文鱼头，非常时期，不太...

钵钵鸡也叫冷锅串串，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。这个是我们常见的一种小吃，所...

要说烧烤摊最受欢迎的美食是什么，烤生蚝大部分人应该没什么异议，海滨城市的烧烤摊基本都会有。无奈现在双创严打，...