放下泡面!这些好吃十倍的方便速食了解一下?
本人一直自诩是一个动手能力非常强的吃货,只要有时间会尽量自己做饭,周末时间充足的时候还会搞几个大菜,偶尔叫上几个朋友一起聚一聚,也是一大乐事。
不过由于工作比较忙,很多时候下班也顾不上做饭了,我又不喜欢吃外卖(主要觉得不卫生),所以家里常备一些速食,要吃的时候平底锅、微波炉或者蒸笼稍稍加工一下就很好吃的那种。下面推荐给你们,这不双十一了嘛,各家都有活动,正好可以屯起来!
(由于平时很少拍照,没积攒多少好看的照片,下面就统一用商品详情页的截图吧~)
1.手抓饼
推荐指数:五颗星★★★★★
第一次吃到手抓饼是在上海的街边小吃亭,因为赶车所以抱着随便买点东西来果腹的想法,结果吃第一口就爱上了。有段时间天天买来吃,百吃不厌。后来买了材料自己做,超级简单!
连油都可以不放,直接拿平底锅把饼煎至两面金黄,再打一个鸡蛋下去一起煎,煎得差不多了铺两片生菜,关火,淋上番茄沙司,折起来开吃~前后要不了三分钟!我比较懒,一般中途用筷子翻面,最后直接端起平底锅吃,吃完只需洗平底锅和筷子~总之当早餐或晚餐都超级美味方便!
另外里面还可以放里脊、火腿、培根等,喜欢的可以自己加(不过我觉得加个鸡蛋就已经很好吃了),不喜欢番茄酱的也可以换成沙拉酱。
手抓饼的品牌很多,我吃过安井、思念、粮全其美这几个牌子,感觉味道都差不多,只是价格有点差异。
2.烤冷面
推荐指数:★★★★★
这是继手抓饼后另一个值得一生推的速食美味!推荐金冠家的烤冷面,淘宝32万评价就足以证明它多火了。23块钱40片,还送两包酱料和刷子。(刚看了一下,双十一活动价才19.99)
做法也是超级简单,平底锅(或电饼铛)刷少许油,洒点水,把冷面放下去煎个5秒钟左右,打一个鸡蛋在上面摊平,蛋液凝固就翻面,刷上一层酱,撒点白糖和醋,最好再来点葱花和香菜,喜欢吃火腿肠的加根火腿肠,最后卷起来,切小块装盘趁热吃,整个过程要不了5分钟,做出来的烤冷面软软的口感超级细腻,好吃哭了!
他们家的送的两包酱汁味道都不错,喜欢吃什么口味的就刷什么口味的,也可以都兑一起刷那样更好吃,不过由于酱是浓缩的,用的时候要加1.5倍的水,这点到时可以仔细看看做法说明。
3.广州酒家各类点心
推荐指数:★★★★☆
他们家的各种广式点心都敲好吃,流沙包、烧麦、糯米鸡、水晶虾仁饺子、核桃包……想起来都要流口水了,而且做好之后装在盘子里也很有卖相,当早餐或下午茶都可以。
我一般是用来当早餐,头天晚上再用小米电饭煲预约熬一锅粥,早上起床先把点心放蒸锅里蒸起来,洗漱完了差不多也就蒸好了,一顿丰盛的早餐搞定,生活充满阳光啊~
另外说到稀饭,这里我要强烈安利豆奶稀饭,来跟我做—半碗米,加几颗枸杞和红枣、适量水,煮到饭快熟了放一包维维豆奶进去……连米饭都是奶甜奶甜的,好喝到爆炸!
除了广州酒家,避风塘的叉烧包、奶黄包、香菇青菜包,还有虾饺皇和糯米鸡等也很值得推荐,可以试试哦!
4.螺蛳粉
推荐指数:★★★★☆
螺蛳粉因为闻起来臭臭的,有的人避之不及,而爱它的人却甘之如饴,因为它酸酸辣辣的味道真的会让人上瘾。偶尔又懒又没胃口的时候我会煮一包来吃,解馋又开胃。
第一次吃的时候,我还以为它跟方便面一样,泡一下就可以吃,结果还是要煮的,不过也不麻烦—先烧半锅水把粉煮软,然后倒掉汤,重新加小半锅水烧开,碗中放入粉丝、各种调料包,最后倒入开水。(家里有微波炉的,也可以加开水直接用微波炉叮七八分钟)
螺蛳粉一般比较出名的牌子是好欢螺和螺霸王,吃下来我感觉好欢螺的味道更胜一筹。
5.火焰兔
推荐指数:★★★★☆
这家店说起来还是N年前由于工作需要寻找美食店铺的时候在淘宝无意间刷到的,当时被他们家的文案和诱人的图片吸引,买了好多东西来吃。老板是四川人,所以它家的小吃还是挺辣的(不吃辣的童鞋慎买),可以买来当零食吃,出去玩的时候买几包带上,美滋滋~也可以直接下饭。
比较推荐它家的麻辣鸡翅中和姜肥肠,兔头和冷吃兔味道也不错,不过猪脑花不是很推荐,吃多了有点腻。不行了,我又要下单去了~
6.哈尔滨红肠
推荐指数:★★★★☆
哈肉联的哈尔滨红肠我经常买,它咸淡适中,有股淡淡的蒜香,很有嚼头,推荐买精制红肠,里面全是瘦肉,冷吃也不腻;另外切片上锅蒸一下,配饭吃特别好吃,感觉跟冷吃完全是两种味道。
7.豆豉鲮鱼罐头
推荐指数:★★★★☆
这个罐头我在大学的时候吃得比较多,食堂偶尔吃腻了打碗饭就着豆豉鲮鱼吃,非常美味下饭,蒸一罐能吃好多天。现在有条件煮饭了,自己也能做豆豉蒸鱼,不过偶尔还是怀念这个味道。
8.无锡三凤桥酱排骨
推荐指数:★★★★☆
有次有个江苏同事带了这个分给大家吃,吃完意犹未尽啊,排骨很软烂,非常入味,口味偏甜,问同事要了购买渠道,赶紧买买买,给男票也带了一些,不过他不喜欢吃这种甜甜的肉,emmm……所以看个人口味吧~
9.长城小白猪午餐肉
推荐指数:★★★★☆
个人感觉比梅林午餐肉好吃,里面可以看得见丝丝的瘦肉,用来煎着吃,煮火锅都超级美味。我每次煮火锅都要备上几大罐!
10.浓汤宝
推荐指数:★★★★☆
它有好几种口味,菌菇汤、老母鸡汤、猪骨汤、牛肉汤等,来不及炒菜但又想吃点热乎东西的时候,煮开一个浓汤宝,倒点青菜、萝卜、豆芽、豆腐什么的,一大碗维生素丰富的汤就做好了,就着米饭吃着超满足!
说到这里,给你们分享一个番茄蛋汤好喝的秘诀—鸡蛋打在碗里搅匀,开小火,用猪油煎蛋液,煎熟之后掺水,放几片姜片,加盐、鸡精调味,煮开放入番茄,起锅撒点葱花。简单的食材,简单的调料,这样做出来每次汤都没有剩的,直接用这个汤来煮面或煮青菜味道也是棒棒哒!
11.饭扫光
推荐指数:★★★★★
每次看到一些美食帖子下面有很人推荐老干妈,我就想默默地说一句,其实老干妈下饭真的不好吃啊~来试试这个饭扫光,比老干妈下饭一百倍好嘛!名副其实的饭扫光好嘛!
它有好几个口味,野竹笋啊,木耳啊,野山菌啊,蕨菜什么的,都很!好!吃!不过还是建议不要吃太多,会上火~
好啦,目前就分享这么多吧。你们有什么特别值得推荐的小吃和速食,记得在评论区分享给我哦~
最后,欢迎关注、收藏、点赞、打赏,么么哒~
aquavitae
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songqin8088
就说你那个手抓饼吧,要自备的东西就很不少了。。锅子,生菜,冰箱。。鸡蛋。。筷子。。
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babyshangjf
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wangwen2014
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值友4231104864
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水刅木V雨辰
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看你们剁手
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赢麻乐
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娟子666
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天之银翼
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Henry_Y
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小葱拌老豆腐
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值友2149085711
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倒是无晴却有晴
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多云间晴
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值友2149085711
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小葱拌老豆腐
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夯亨
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mihoku
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大笨象yoki
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胡七夕
要是不开火,文中这些只有鱼罐头可以吃了吧。
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killadm
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noblecat
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值友5045676876
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蓝色猪小妹
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不要叫我琛哥
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简单平淡
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