对红酒的个人看法(瞎闹) 续

2013-04-18 14:46:47 35点赞 135收藏 33评论

照例,简单介绍一下自己。 本人只是一个热衷于葡萄酒的小职员,对红酒呢,有一些自己的看法,和大家分享一下。

继上次《对红酒的个人看法(瞎闹)给大家分享的一些国家的选酒经验,最近又尝试了一批新的酒款,顺便也给大家分享一下。

好了,多了不多说了,上次对个人以及自己的选酒经验都有了一个大致的描述,相信大家也都看了,(有40多个喜欢,很关系呀,哇哈哈哈。。。偷笑中。。)

对红酒的个人看法(瞎闹) 续这些都是最近新买的一批酒款,喝之前当然要给大家拍照留念,分享口感了。哇哈哈哈。。。
要是喜欢也能加积分经验该多美好呢。

干货闪亮登场咯。。。

1.智利酒:之前有朋友反映,怎么没有智利和澳洲的,那这些肯定是要有的,只是时间问题了,要分享的太多了,所以就给大家挑一些最近尝试的酒款分享的呢,我个人一直坚信,如果没有去做过一件事,那就不要评论它。智利酒呢,首先从葡萄品种来说,最有名气的葡萄品种当然就是卡门内尔了。所以亲们挑选酒款的时候可以着重选择。产区哩,智利话说有很多产区,重点的话,就选择中央山谷的吧。中央山谷又细分了超多产区的,这个就不太好分了呢。

对红酒的个人看法(瞎闹) 续这款是我之前挑的一款特酿赤霞珠,10年份的,很浓郁的烘烤咖啡的味道,很喜欢,强烈的黑加仑的味道,是我最喜欢的香气,卡门内尔的酒款,很早之前喝过,不过当时喝的有点高,木有拍照。遗憾啊。。。

2.澳洲酒:大家一听澳洲酒,喜欢酒的朋友,肯定知道奔富,奔富算是在中国市场上最成功的澳洲酒了,不过价格都比较偏高,以至于其他澳洲酒款价格都比较偏高了。澳洲产区的话,主要是在东南澳这一片,当然还有几个比较出名的产区,价格也会偏高,比如巴洛萨、猎人谷。葡萄品种呢,当然是以最出名的设拉子为主了,法国管这个葡萄品种叫做西拉。

对红酒的个人看法(瞎闹) 续这款也是近期入手的一瓶澳洲葡萄酒,赤霞珠和设拉子的混合,设拉子整体口感会带有一丝香料的香气,那种淡淡的香辛,胡椒的香气,尝一口很难忘记的喔。设拉子的香气明显抢占了赤霞珠的风味,这个可能就是澳洲酒款的特点吧。PS:好多澳洲酒的瓶塞都是螺旋盖的喔。

3.南非酒:南非酒,是我最近才接触的,没有尝过多少,不过给我的感受却是很大,首先呢,可能是因为地域原因,他们的酒款,果香,花香,非常的浓郁,就红酒而言,草莓,李子,杏的的香气,开瓶就可以闻到了,入口顺滑,不是很涩口,可能是新世界的统一标准吧。确实是我喜欢的一个类型。

对红酒的个人看法(瞎闹) 续这个标很有意思,他们小二说是这个酒庄当地的传统项目拔河。这款就是赤霞珠和梅洛的混合酿制的,整体口感呢,真心就是果香,超级浓郁的果香,你能想象到的红色果,估计能可以闻到,入口非常的柔顺。刚刚接触葡萄酒,不喜欢酸涩的干红的,可以选择这种类型的。

又说了这么多了,还是那句老话,这些都是个人的一些看法,肯定不够专业或者全面,依然欢迎各位朋友互相交流探讨。优惠活动什么的,我最喜欢了。。哇哈哈哈。

上次给大家分享了一些店铺,这次再分享一些。

乐喜酒汇
最近总搞活动,今天还有秒杀,现在满220立减20还包邮。。

骏馨
他家有一款甜白,非常的不错,不管从瓶型还是口感,都是非常的不错。

707酒窖
现在有一个1元换购的活动,感兴趣的亲们,可以去换购一下的。。


走之狂。。。。。。。。。。。。。。。。。。逛。。。。。。。


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33评论

  • 精彩
  • 最新
  • 能推荐几个原瓶干红,性价比高地。谢谢

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    不好意思,现在才看到回复,居然时隔两年,对于推荐的事情,我其实做的很少,因为每个人的口感都不一样,对红酒的要求也不同,很难去推荐,不过可以简单说一下,澳洲的酒,比较适合初饮,如果觉得很寡淡的话,可以尝试进阶法国的大区AOC,后面再慢慢进阶到次产区以及村庄级。

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  • [喜极而泣] 东狗前几天的折扣真不错~砍了好多干杯的酒。。。。话说有个酒会认识的盆友就绝对奔富迷 每次带酒不要看肯定是奔富的 [内伤]

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    好吧~每个人喜欢的不一样,其实我一直迷教皇新堡的,可惜迷不起,哈哈哈哈。

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  • @走之狂 楼主,可以推荐几款京东可以买到的不,过年喝。

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    2017应该还来得及=。= [尴尬]

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  • 南非那款拔河标是什么牌子的

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    慢牌,现在有点难找了

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  • 小子我对那个南非酒跟感兴趣啊!

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  • 我也对最后那瓶感兴趣

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  • 不错不错,又出新了,那个非洲的,我喜欢。 [色]

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  • 楼主 可否 介绍些牌子嗯 ?

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  • 一说口感好,都对南非的感兴趣哈

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  • 分享一下我们这些菜鸟怎么提升的经验吧

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  • 西拉和梅洛不是同个葡萄品种吧

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  • 纠正楼主一个小错误:设拉子(西拉)与梅洛是不同的葡萄品种。虽经DNA分析西拉来源于法国,但在法国也叫Syrah并被广泛种植。 [饿了]

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  • 另外对楼主的这瓶万宝龙赤霞珠比较感兴趣,价位不高,标示Gran Reserva级别,请问性价比如何? [饿了]
    此外非常同意楼主对于现在澳洲红酒(以奔富为代表)价格的吐槽,照这趋势发展下去,只怕智利红酒也要往这条道上走了。 [晕]

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  • @Ryan-Chang 哈哈。。就南非酒来说。。我个人真心很喜欢的呢。。 [色]

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  • @章亦康 口感与标志我都很喜欢,其实他的故事也很有意思,不过这款酒标志照不全。。他基本上是绕瓶一圈了。

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  • @Demoon 额。。这么多人喜欢非洲的呢。。那下回多尝试一下非洲的酒款了。。

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  • @eric100ok 可能大家都喜欢易于入口的酒款呢。。。 [饿了]

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  • @DBoyLam 哈哈哈。。其实我也是菜鸟来的。。只不过接触了一些这方面的朋友。。了解了一点。。难度不大。。他们推荐好多书,我觉得没必要,实践才是最重要的,如果有能力,可以入手一套“酒鼻子”,很不错的东西,稍微有点贵。

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  • @合金装备 啊~~~写错了。。实在不好意思。。我想打希拉的。。结果打成梅洛了=。=。。两个确实不是同一种的。。千万不要让我误导了。额。。要是能编辑文章就好了=。=

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  • @Puppy_abc 是呀是呀。。。我真的很失误。。两个确实不同的。。我本来想打希拉的。。结果打成梅洛了,千万不要被误导啊=。=两个葡萄品种有比较大的区别呢。。。 [惊吓]

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